社会見学でくらしの今昔館に来ました。くらしの今昔館には、江戸時代後期の大坂の町並みの一画を完全に復元しているほか、明治・大正・昭和の町と住まいの様子も展示・紹介されています。子どもたちは興味深そうに見学していました。
　今昔館の見学後、お弁当を食べてからは日本一長い商店街、天神橋筋商店街を見学しました。たくさんの店があり、商店街はどこまでも続いていました。

今日の献立
冬野菜のカレーライス、ブロッコリーとコーンのサラダ、黄桃（カット缶）、牛乳

　旬とは、その食品が多くとれる時期のことです。食品によって旬は異なりますが、栄養価も高く、味も濃く、おいしいです。
　冬に旬を迎えて収穫される代表的な野菜には、ほうれんそう、だいこん、かぶ、ブロッコリー、はくさい、こまつな、れんこん、きくな、ねぎなどがあります。
　冬野菜は、寒さで凍らないよう細胞に糖を蓄積するため、糖度の高い野菜が多いです。カロテンやビタミンＣを多く含み、血行を良くして体を温めたり、免疫力を高めたりして風邪の予防に効果があるといわれています。
　今日の給食の、「冬野菜のカレーライス」には、だいこん、れんこん、「サラダ」には、ブロッコリーが使用しました。　

　4年生は社会科で大和川のつけかえ工事について学習しています。江戸時代に行われた大和川の付けかえ工事について調べると、賛成、反対それぞれの立場の人がいることがわかりました。
　5年生は道徳の時間です。「くずれ落ちただんボール箱」というお話から、人に親切にされてよかった経験について意見を交流しました。
　6年生は音楽の学習です。3学期の合奏に向けて、曲「ネバーエンディングストーリー」の練習をしています。まずは、基本となるリコーダーで練習しながら曲の流れをつかみました。

　4年生は算数で「変わり方調べ」の単元を学習しています。今日は変わり方のきまりを見つけていきました。子どもとたちは、表から気づいたことを活用して、式に表す練習をしました。
　5年生は体育でなわとびの学習をしています。短いとびなわを使って一人跳び、二人跳びをした後、大なわで8の字跳びをしました。昨日は200回の大台を超え、どんどん上手くなっています。
　6年生は家庭科の学習です。献立の「ジャーマンポテト」を調理するにあたって、グループで計画を話し合っています。調理実習に向けて、自分の役割や調理の手順をワークシートにまとめていきました。

今日の献立
中華おこわ、卵スープ、きゅうりのピリ辛あえ、黒糖パン、牛乳

　もち米を使って蒸した飯をおこわといいますが、一般に赤飯のことをおこわということが多いです。
　昔は、もち米を蒸した飯を硬いご飯を意味する「強飯（こわいい）」といいました。それに丁寧語の「お」をつけて「おこわ」と呼ばれるようになったといわれています。　
　これに対し、現在のうるち米を炊いた米飯は、昔からお姫様が食べる軟らかいご飯を意味する「姫飯（ひめいい）」といわれていました。
　おこわは、うるち米で炊き上げたご飯に対し、独特のもちもちとした食感と甘みがあります。
　今日の給食には、焼き豚、くり、干ししいたけの入った「中華おこわ」が登場しました。