今日の献立
　・豆腐ローフ（ケチャップ袋）
　・カリフラワーのスープ煮
　・りんご（１／４切）
　・黒糖パン
　・牛乳
　
　今日は１年２組です。
　豆腐ローフは、焼き物用パットに、油を切ったツナ、豆腐、玉ねぎ、大豆、でん粉、砂糖、塩、しょう油を加え入れ、練るようによく混ぜます。その後、焼き物機でしっかりと焼き上げられています。ひき肉で作った「ミートローフ」のヘルシーなお豆腐版です。
　カリフラワーのスープ煮は、チキンブイヨンスープがベースで、ワインで下味を付けた薄切りの豚肉、あらかじめ軽く湯がいたカリフラワー、キャベツ、人参、しめじが具材のあっさりスープです。

　２年生の音楽の学習の様子です。
　授業の冒頭は、アルトリコーダーの演奏でした。「エーデルワイス」の美しい音色が階段や廊下に響いていました。
　本日のメインは、「翼をください」の合唱です。定番の曲ですね。「ソプラノ」と「テノール」の２部で歌っていましたが、急遽、「アルト」のパートを加え、３部合唱となりました。今日の学習は、A組とB組の合併の授業なので、人数も多く、それぞれのパートの音量もしっかりしていて、きれいなハーモニーとなっていました。
　また、授業の最後は、２学期最後の授業ということもあり、季節ものの「クリスマスソングメドレー」の合唱でした。「きよしこの夜」「サンタが町にやってきた」「おねでとうクリスマス」「あわてんぼうのサンタクロース」「赤鼻のトナカイ」「ジングルベル」を楽しそうに歌っていました。

今日の献立
　・鶏肉と野菜の煮物
　・じゃこ豆
　・かぶのゆず風味
　・ごはん
　・牛乳
　
　今日は３年１組です。
　鶏肉と野菜の煮物は、削り節で摂った出汁で、鶏肉、じゃがいも、人参、ごぼう、玉ねぎ、こんにゃくを煮て、しょうゆ、砂糖、塩で味付けし、最後にさんど豆が加え、しっかりと味が浸み込むよう、煮含められていました。
　じゃこ豆は、熱湯に浸して柔らかくした大豆にでん粉をまぶして菜種油で揚げ、軽く湯がいたちりめんじゃことともに、砂糖としょう油を煮詰めた調味液で絡められています。
　かぶのゆず風味は、湯がいたいちょう切りにしたかぶに、米酢、砂糖、しょうゆ、塩、ゆず果汁を合わせて煮たドレッシングで和えられています。

　１年生の美術の学習の様子です。「レタリング　絵文字」に取り組んでいます。
　それぞれが自身のイメージを膨らませて漢字一文字を選定します。まずは「明朝体」によるレタリングです。そして、その漢字に関連するイラストを、漢字の一部分に当てはめていきます。学習者用端末も活用して、ふさわしいイラストのアイデアを検索もしていました。
　「雨」「傘」「戦」「冬」「雲」「花」「縄」「飲」「弾」「豚」「雪」「刀」「寝」「蛍」などが見受けられましたが、まだ思案中の生徒もいます。
　どんな絵文字に仕上がるか楽しみですね。

　心底冷える朝となりました。体育館での生徒朝礼です。外もかなりの冷え込みですが、体育館の中もひんやりしており、床もとても冷たくなっています。
　まずは、２名の生徒の賞状の披露と伝達を行いました。
　令和６（２０２４）年度　東淀川区人権月間
　　◇人権標語　入選
　　　　１年１組　　S・K　さん
　　◇人権作文　入選
　　　　２年１組A　S・Ｋ　さん

　そして、今日から始まる、１・２年生の２学期末懇談会、３年生の進路相談についてお話をしました。限られた時間ですが、保護者の方、担任の先生、皆さんとの３者で、冬休み、３学期につなげられるような有意義な話をしてください。自分の考え、思いもしっかりと伝えてください。
　また、二十四節季の１つ、「冬至」のお話をしました。ことしは２１日（土）が冬至に当たり、１年で最も日照時間の短い日となります。大阪では約９時間５０分で、夏至の１４時間３０分と比べ、ずいぶんと短くなります。また、行事食として縁起かつぎの「運（うん）盛り」で、「ん」のつく食べ物を食べたり、「ゆず湯」に浸かる習慣について紹介しました。