今日の献立
豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ汁、きくなとはくさいのごまあえ、ごはん、牛乳

　住んでいる地域で作られる食べ物のことを「地場産物」といいます。身近な場所で作られ、運ばれるため、新鮮な農産物を得ることができます。
　地場産物を学校給食に活用することで、より身近に、実感をもって地域の食や食文化等について理解を深め、食料の生産、流通に関わる人々に対する感謝の気持ちを抱くことができます。
　大阪市の給食では、大阪産（おおさかもん）と呼ばれている大阪で栽培、収穫されたきくなを使用しています。今日の給食の「きくなとはくさいのごまあえ」は、ほろ苦い味のきくなをごまあえにして食べやすくしました。きくなは家ではあまり食べないという児童もいましたが、大阪産のきくなをぜひ味わってみてください。　

　本日も3年生から6年生の児童を対象に大阪市小学校学力経年調査を実施します。2時間目に算数、3時間目に理科、4時間目に英語（5,6年生のみ）を実施します。日頃の学習成果を発揮してほしいと思います。

　2年生は音楽で歌詞の様子を思い浮かべながら歌ったりふいたりする学習をしました。「子ぎつね」という曲を歌詞で歌ってみたり、音階で歌ってみたり、鍵盤ハーモニカでふいたりみたりしました。

今日の献立
さけのマリネ、肉だんごと押麦のスープ、りんご、黒糖パン、牛乳

　マリネという言葉は、フランス語で「浸す」という意味です。
　たまねぎ、セロリ、にんじん、ピーマン、トマトなどの野菜と油、酢、塩、こしょう、マスタード、ワインなどで作った調味液に肉や魚などを浸した料理のことです。
　今日の給食の「さけのマリネ」は、たまねぎをオリーブ油でいため、砂糖、塩、米酢、オリーブ油、料理用白ワインで味つけしたマリネソースを揚げたさけにからませています。

　今日、明日にかけて3年生から6年生の児童を対象に大阪市小学校学力経年調査を実施します。この調査は、子ども自身が学習理解度・学習状況を知り、目標をもって学習に取り組めるようにすることを目的として実施しています。本日は、2時間目に国語、3時間目に社会を実施します。日頃の学習成果を発揮してほしいと思います。