１２月６日（金）今日の給食は、
・さけのマリネ
・肉だんごと押麦のスープ
・りんご
・おさつぱん
・牛乳　　　　　　　でした。

「マリネ液の作り方」
　１　たまねぎをオリーブ油で炒める。
　２　１のたまねぎを砂糖、塩、米酢、オリーブ油、ワインで味付けする。

　今日の給食には、さけに下味とでんぷんを付け、油で揚げてマリネ液をからませた「さけのマリネ」が登場しました。

１２月５日（木）今日の給食は、
・鶏肉の甘辛焼き
・みそ汁
・だいこんの煮もの
・ごはん
・牛乳　　　　　　　でした。

「だいこん」
　だいこんの根の部分には水分が多く、風邪を防ぐビタミンＣやおなかの調子を整える食物繊維なども含まれています。
　また、食べ物の消化を助ける働きもあります。

　６年生の卒業アルバム用の写真を委員会ごとに撮影しました。各委員会の「らしさ」を活かした写真が撮れたようです。

１２月４日（水）今日の給食は、
・中華おこわ
・卵スープ
・きゅうりのピリ辛あえ
・黒糖パン
・牛乳　　　　　　　でした。

「おこわ」
　むかしは、もち米を蒸した飯を「かたいご飯」を意味する「強飯（こわいい）」と呼びました。それに、ていねい語の「お」をつけて短くし、「おこわ」と呼ばれるようになったといわれています。
　今日の給食には、焼き豚、くり、しいたけの入った「中華おこわ」がでました。

１２月３日（火）今日の給食は、
・豚肉のしょうが焼き
・さつまいものみそ汁
・きくなとはくさいのごまあえ
・ごはん
・牛乳　　　　　　　でした。

「地場産物」
　地場産物とは、住んでいる地域で作られた食べ物のことをいいます。近い場所で作られ、運ばれるので、新鮮な物が手に入ります。
　地場産物を学校給食に使うことで、地域の自然や食文化などを学ぶことができます。大阪市の給食では、大阪産のきくなをできるだけ使うようにしています。