献立名　・焼きハンバーグ(ケチャップ)
　　　　・豆乳スープ
　　　　・みかん(冷)
　　　　・黒糖パン、牛乳

栄養価　　エネルギー 796kcal、たんぱく質 31.3g、脂質 25.5g

☆冷凍みかん☆
　「冷凍みかん」は、その名の通りみかんを冷凍したものです。1955年(昭和30年)に、神奈川県の小田原駅で販売されたのが最初です。夏に売れる商品として、鉄道弘済会と冷凍食品の会社の共同開発により考案されました。発売後、人気も高まり、駅の売店や車内販売だけでなく、学校給食のデザートとしても提供されるようになりました。その後、昭和40年代に人気のピークを迎え、年間売り上げが1000万個にも上りましたが、電車内の冷房も整備されるようになるとともに、アイスクリームなどの人気も高まるようになり、徐々にその需要も減少しました。最近ではあまり見かけることも少なくなったように思いますが、大阪市の学校給食では、その後も人気デザートの1つとして毎年提供しており、現在も年2回程度実施しています。
　みかんをそのまま冷凍していますので、栄養価もほとんど変わることなく維持されており、夏のデザートとして、たいへん適したものであると思われます。

今日から授業、給食が始まりました。
●１年生　家庭科と音楽
　音楽は新しい教室で合唱の練習
●２年生　理科と国語と社会
●３年生　社会と理科
明日は水の１〜５限で45分授業です。

献立名　・マーボー厚揚げ丼
　　　　・あっさりきゅうり
　　　　・りんご(カット缶)
　　　　・牛乳

栄養価　　エネルギー 781kcal、たんぱく質 28.8g、脂質 22.7g

☆厚揚げ☆
　本日より二学期の給食が始まりました。今学期もご協力よろしくお願いします。
　今日のメインの献立は、「マーボー厚揚げ丼」です。厚揚げは、豆腐を厚めに切って、水分を減らして高温の油で揚げたものです。中が豆腐の状態を保つようにしているため「生揚げ」と呼ばれることもあります。
　豆腐そのものを油で揚げたものなので、豆腐と同じようにたんぱく質やカルシウムなどの栄養成分が含まれています。揚げることで独特の風味がうまれ、また、表面が硬くなることによって、料理に使ってもくずれにくくなります。

※配布文書に9月分の献立表を掲載しました。⇒「2024年9月分中学校給食献立表」

　始業式での夏休み中の部活動の表彰の様子です。
　たくさんの表彰、おめでとうございます。

●本日は始業式の後、各学年毎に学級活動や身体測定（２計測）、教育相談活動を実施し、３限終了後下校です。
　学級活動では、夏休みの宿題を集めたり、夏休みの絵日記を書いたりしていました。
　また、本日台風接近に伴い、非常変災時における学校の臨時休業措置のプリントを配布しています。１学期にも配布していますが、今一度ご確認くださいますようお願いします。