【今日の献立】
ごはん
酢豚
中華みそスープ
焼きのり
牛乳

　今日の献立の酢豚は、下味をつけた豚肉に衣をつけ、170度の油でカラリとあげます。たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンを炒め、甘酢あんで味付けをしたなかに揚げた豚肉を入れて仕上げています。とても食べやすく、おいしい一品でした。

【今日の献立】
コッペパン・いちごジャム
カレーマカロニグラタン
トマトスープ
みかんの缶詰
牛乳

　今日の献立のカレーマカロニグラタンは、ベーコン、マカロニ、たまねぎ、グリンピース、マッシュルームが入ったホワイトグラタンです。カレー粉が入っているので、クリーミーですがカレーの風味が感じられるとてもおいしい一品でした。

5年生の女子児童が、とてもかわいらしいハロウィンのリースを作ってくれました。トトロの帽子やまっくろくろこうもりたちの羽根は、立体的に折られています。給食室前で消毒をしてくれる保健委員さんたちも『かわいいー！！』と言ってくれていました。

【今日の献立】
ごはん
鶏肉のてり焼き
かぼちゃのみそ汁
なすのそぼろいため
牛乳

　今日の献立のかぼちゃのみそ汁は、うすあげ、かぼちゃ、たまねぎ、こまつなが入ったみそ汁です。かぼちゃはとても鮮やかな色でホクホクした食感でした。
　なすのそぼろいためは、しょうがを香りよくいため、豚ひき肉、なす、ピーマンを甘辛くいためています。ピーマンの苦手な人でもおいしく食べることができるようにしっかりといためてくれていました。
　どれもとてもおいしい献立でした。

【今日の献立】
黒糖パン
鶏肉のバジル焼き
ベーコンと野菜のスープ煮
キャベツときゅうりのサラダ
牛乳

　今日の献立の鶏肉のバジル焼きは、鶏肉にワイン、塩、こしょう、バジル、オリーブ油で下味をつけ、焼物機で焼いています。ほんのりとバジルとオリーブ油の香りがする、とてもジューシーでおいしい一品でした。
　ベーコンと野菜のスープ煮は、ベーコン、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピース、コーン、マッシュルームが入った洋風の煮ものです。調理員さんが、じっくりと炒めてくれた野菜の旨みがよく感じられるとてもおいしい一品でした。