【献立】
　ツナポテトオムレツ（ケチャップ）　スープ
　白桃（缶）　コッペパン　バター　牛乳

ツナポテトオムレツ
　オムレツは、卵に塩、こしょうで味をつけ、手早くかき混ぜて焼いた料理です。給食のオムレツは、卵、ツナ、じゃがいもを容器に入れて、焼き物機で蒸し焼きにしています。

今日の天気は晴れ時々曇り、最高気温１４度、最低気温８度の予報となっています。

【献立】
　豚肉のコチジャンいため　鶏肉とはるさめのスープ
　きゅうりのナムル　米飯　牛乳

コチジャンについて
　コチジャンは米みそ、とうがらしなどから作られる発酵食品です。韓国・朝鮮の料理によく使われます。日本では水あめや砂糖などを加えることもあります。
　今日の給食では、「豚肉のコチジャンいため」に使っています。

今日の天気は曇り時々晴れ、最高気温１４度、最低気温１０度の予報となっています。

【献立】
　関東煮　れんこんの赤じそあえ　みかん
　米飯　牛乳

関東煮（かんとうに）について
　関西では、昔、みそ田楽（でんがく）のことを「おでん」と呼んでいました。現在では、だし汁としょうゆなどで煮込んだおでんのことを「関東煮」と呼んでいます。
※みそ田楽・・・とうふやこんにゃくなどを串にさして焼き、みそを塗った料理。
　今日の給食では、鶏肉、うずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんを使用しています。