今日の献立
　・豚肉と野菜のソテー
　・スープ
　・スイートポテト
　・カレーフィッシュ
　・コッペパン（マーマレード）
　・牛乳
　
　今日は２年１組Ａです。
　豚肉と野菜のソテーは、綿実油で、ワインで下味を付けた薄切りの豚肉、玉ねぎ、ピーマンを炒め、塩コショウとウスターソースで味付けです。
　スープは、こちらもワインで下味を付けた鶏肉、キャベツ、人参、マッシュルームをお湯で湯がき、チキンブイヨン、塩コショウ、しょう油で味付けをし、最後にパセリが加えられています。
　今日は２学期最後の給食です。食後のデザートでしょうか、スイートポテトがありました。

　１年生の英語の学習の様子です。１年生では、年明け１月９日に実施するチャレンジテストの過去問題に取り組んでいて、今日で４回目だそうです。
　今日は、昨年度のチャレンジテストの問題の一部で、かなり長い２人の会話文から、町のお店やレストランの様子をまとめた表の空欄に適する語句や、会話の内容に合った英文を選択する問題に取り組んでいました。
　生徒は、まず、時間を制限して問題に取り組み、その後、答え合わせ、先生からの詳しい説明を聞き、ポイントをプリントに記入していました。
　冬休みの宿題では、令和４年度の問題もあるそうで、冬休み中にしっかりと学習し、慣れておきましょう。

　さあ、２学期も残り来週の月曜日の１日となりました。
　今日は６時間目に全学年で大掃除に取り組んでもらいました。教室、廊下、トイレなどの普段の清掃活動に、何倍ものプラス、プラスしてのお掃除です。廊下の床や腰板の汚れ落とし、扇風機のファンの取り外しと洗い、掲示物の整理、窓枠やレール部分の汚れ取り、机やいすの足の裏の部分の汚れ取り、個人ロッカー内の拭き掃除などなど・・・。
　６時間目の終わりを告げるチャイムが鳴っても、まだまだ、一生懸命に取り組んでくれていました。
　ありがとうございました。

今日の献立
　・鶏肉の甘辛焼き
　・みそ汁
　・大根の煮物
　・焼きのり
　・ごはん
　・牛乳
　
　今日は１年１組です。
　鶏肉の甘辛焼きは、一口大にカットされた鶏肉に、料理酒、砂糖、みりん、しょう油で下味を付け、薄切りの玉ねぎを合わせて、焼き物機で焼き上げられています。しっかりした味付けで、ご飯のおかずに最適でした。
　みそ汁は、昆布と削り節の合わせ出汁です。具材は、白菜、人参、しめじ、うす揚げ、青ねぎです。おみそも赤みそと白みその合わせみそでした。今日も具沢山のおみそ汁でした。
　大根の煮物は、合わせ出汁で、薄切りの豚肉と角切りの大根を煮、煮上がった後に、しょう油とみりんで味付けをし、最後に水溶きでん粉でとろみが付けられていました。

　昨日より、柴中、２学期末の恒例行事（飾りつけ）の「クリスマスツリー」が玄関ホールに登場です。全高約２ｍの大きなツリーに、たくさんのオーナメント、ＬＥＤの電飾が飾り付けられています。
　上の写真は、昨夕のイルミネーションが点灯しているときの様子です。部活の帰りにでも、玄関ホールを覗いてみてください。
　思い起こせば、この校舎が出来上がった当時に、生徒会の皆さんや生徒議会と相談して「クリスマスツリー」の設置・飾りつけを行ったのが始まりです。当時は本物のもみの木やコニファーなどの樹木を使ったこともありました。この伝統も、今でもつながっているんですね。