【今日の献立】
もずくと豚ひき肉のジューシー
さつまいものみそ汁
焼きれんこん
牛乳

　今日の献立のもずくと豚ひき肉のジューシーは、豚ひき肉、にんじん、むきえだまめ、もずく、きりこんぶが入っています。ジューシーは沖縄の郷土料理で、炊き込みごはんやぞうすいです。ごはんにのせて、混ぜて食べます。
　今日のさつまいものみそ汁は、にぼしでだしをとっています。鶏肉、さつまいも、はくさい、たまねぎ、あおねぎが入っています。
　どちらも、とてもおいしかったです。

【今日の献立】
おさつパン
かつおのガーリックマリネ焼き
ウインナーとじゃがいものスープ
キャベツのサラダ
牛乳

　今日の献立のかつおのガーリックマリネ焼きは、にんにく、塩、こしょう、ノンエッグドレッシングで下味をつけたかつおを、焼物機で焼いています。マリネにすることで、かつおがパサつかず、しっとりと焼き上がっていました。
　ウインナーとじゃがいものスープは、ウインナー、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピースが入ったスープです。素材の味が感じられる、優しい味のスープでした。
　キャベツのサラダは、ゆでたキャベツに、砂糖、塩、米酢、オリーブ油で作ったドレッシングをかけて、あえています。程よい酸味のサラダでした。
　どの献立も、とてもおいしかったです。

【今日の献立】
黒糖パン
牛肉の香味焼き
トマトのスープスパゲッティ
キャベツのサワーソテー
牛乳

　今日の献立の牛肉の香味焼きは、牛肉にワイン、塩、こしょう、オールスパイス、ウスターソース、オリーブ油で下味をつけ、ピーマンを混ぜ合わせ、焼物機で焼いています。香りよく焼き上がった牛肉は、とてもおいしい一品でした。
　トマトのスープスパゲッティは、生のトマトを使っています。鶏肉とベーコンの旨みと、さわやかなトマトの酸味が程よく合わさった、こちらもとてもおいしい一品でした。

?【今日の献立】
ごはん
みそカツ
じゃがいもと野菜の煮もの
みかん
牛乳

　今日の献立のみそカツは、愛知県を中心とした地方の料理です。一口トンカツを170度の油でからりと揚げ、八丁みそ、赤みそなどで作ったタレをかけています。トンカツとみそだれの相性がとてもよく、ごはんが進む一品でした。
　じゃがいもと野菜の煮ものは、鶏肉、じゃがいも、こんにゃく、たまねぎ、たけのこ、にんじん、さんどまめが入った煮ものです。具沢山で、とてもおいしい一品でした。

【今日の献立】
コッペパン・いちごジャム
鶏肉とさつまいものシチュー
はくさいのピクルス
かき（平核無柿）
牛乳

　今日の献立の鶏肉とさつまいものシチューは、旬のさつまいもが入ったシチューです。アレルギー対応用のシチュールウの素を使っています。具沢山で、とてもおいしい一品でした。
　かきは、今が旬の果物です。優しい甘さで、季節を感じる一品でした。