今日の献立は、
◆ごはん
◆さごしのしょうゆだれかけ
◆みそ汁
◆キャベツの赤じそあえ
◆おさつチップス
◆牛乳　です。

【うすあげ】
　うすあげは、うす切りにした豆腐を油で揚げた食品です。給食では、みそ汁や煮物などの料理によく使われます。油で揚げるため、「油揚げ」とも呼ばれます。

本日の三千里の会では、韓国のお正月について学びました。その後朝鮮半島に伝わる双六のような遊び、ユンノリを体験しました。

本日、ピュアソウルでは車いすバスケについて学びました。
パラリンピック、車いすバスケで日本代表を務められた、ゆいちゃん(北間さん)をお招きしました。講話の後は、車いすバスケ体験ということで、いすに座ったままシュートを打つゲームを行いました。楽しく学ぶことができました。

2年1組が今日、フライパンでシューマイの調理実習を行いました。
玉ねぎのみじん切り担当、調味料担当、捏ねる担当に作業を分担した後、
皮を並べる
肉種を絞る
肉種をナイフで切り取り皮に置く
包む(1人6〜7個)
火加減を見る
の5つの役割分担に分かれて各班協力しながら実習に取り組みました。

1/14と15に栄養教諭の先生から3年生へ、食の指導が行われました。
テーマは「受験に勝つ食事」で、
一人一台端末を使って、自分に必要なエネルギー量を計算したり、朝食の選び方などを学びました。
規則正しい食生活を送り、入試に挑んでください。