48期生は、20日の6限目に探求学習プレゼンテーション発表会、24日には表彰を行いました。

近年、食をとりまく現状はめまぐるしく変わってきています。そのような中、現代の食糧事情について様々な面から考え、「2050年まで食べられるサステナブルランチはどのようなメニューだろうか」ということを授業で考え、班で話し合い、プレゼンテーションを行いました。

当日は各クラス代表の２チーム、計１０チームが考える「サステナブルランチ」を発表しました。
「イシクラゲの天ぷら」「ひまわりヨーグルト　はちみつを添えて」「猫じゃらしラーメン」などと、どのチームも、どのような「食べる」が社会にとって望ましいのか。どうしたらメニューを広げられるのか。
1学期に学んだSDGsに繋がっていることにも気づき、様々な角度からサステナブルランチについて考え、発表をしていました。

また、大塚食品株式会社の方２名に来ていただき、プロの視点からのご高評もいただきました。


「健康的で持続可能な食生活」を継続することができるよう、今後もこの学びを活かし、新たな視点で物事を見つめていって欲しいと思います。

　本日の給食は上記の通りです。

　「ごはん」、「さばのカレーたつたあげ」、とうふ・玉ねぎ・白菜・にんじん・青ねぎなどを煮た「五目汁」、「きゅうりの甘酢あえ」などをおいしくいただきました。

　週明け月曜日の献立は、「ごはん」、「さごしのしょうゆだれかけ」、「みそ汁」、「キャベツの赤じそあえ」、「おさつチップス」などです。

小学校６年生保護者のみなさまにご連絡させていただきます。
入学説明会を下記に通り実施いたします。何かとご多忙の折とは存じますが、ぜひともご出席いただけるよう、お知らせ申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　記
1.日時　令和７年１月２４日（金）　午後３時半〜

2.場所　大阪市立墨江丘中学校　　体育館

3.その他　・「入学案内」を当日お配りします。
　　　　　・受付でお子様のお名前の漢字・読みの確認をさせていただきます。
　　　　　・当日ご欠席の場合は、小学校を通じて「入学案内」等を配布します。

　　　　　　※なお、上履きと下足を入れる袋をご持参ください。

　本日の給食は上記の通りです。

　「黒糖パン」、ワインで下味をつけた牛肉とじゃがいも・たまねぎ・にんじん・グリンピースにケチャップやトマトビューレなどを煮た「ビーフシチュー」、「カリフラワーとコーンのサラダ」、「カレーフィッシュ」などをおいしくいただきました。

　明日の献立は、「ごはん」、「さばのカレーたつたあげ」、「五目汁」、「きゅうりの甘酢あえ」です。

　本日はカレーライスの日。1982（昭和57）年の１月22日、学校給食創立35周年を記念して、全国学校栄養士協議会が学校給食試食会を実施。全国の小中学校の児童生徒約800万人にカレーライスの給食が出されました。

　本日の給食は上記の通りですが、カレーライスではなく親子丼でした。

　料理酒で下味をつけた鶏肉に鶏卵（液卵）・玉ねぎと青ねぎを煮た「親子丼」、大根・にんじんを紅白とみたて、米酢などを合わせて煮た「紅白なます」、「まっ茶大豆」、「洋なし」などをおいしくいただきました。

　明日の献立は、「黒糖パン」、「ビーフシチュー」、「カリフラワーとコーンのサラダ」、「カレーフィッシュ」などです。