津波・高潮ステーションへ社会見学に行きました。
大阪は海抜が低く、昔から何度も水害にあってきており、これからどのようなことに気をつけて行かなければならないかを学びました。

美味しい！と何回もおかわりをしています。
貴重な経験をさせてもらった「いろり会」のみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです。

リーダー、サブリーダーが朝からお米を洗ってくれました。お米を炊き、お味噌汁を作り…今からいただきます！

昆布だしと鰹節も入れて沸騰した出汁の両方を試飲しました。鰹節を入れた後の方がおいしい顔だそうです。

自分たちで削った鰹節を味見しています。