今日は、「鶏肉のバジル焼き」です。

鶏肉に、白ワイン、塩、粗びきこしょう、バジル、オリーブ油で下味をつけて焼いています。

バジルは、魚や肉、野菜などいろいろな食材と相性が良い、ハーブです。

　「堺線香」とは、厳選した天然の香料を組み合わせているのが特徴で、「香りの芸術品」ともいわれているそうです。今日は、カトレアと梅の香りを組み合わせたものが用意されました。５時間目、６時間目に、「堺線香」を作っている方々の講師による体験学習を実施しました。子どもたちも、初めは型抜きや竹串などを使って作成していました。作っているうちに、アイデアが出てきて、子どもたち一人一人の工夫した作品を楽しそうに作製していました。教室中が、「堺線香」のいい香りでいっぱいでした。

・一口だんごとさといものみそ煮　・牛肉と野菜のいためもの　・みたらしだんご　・ごはん　・牛乳　　です。

だんごはよくかんで食べましょう。

今日の給食は、月見の行事献立です。

旧暦（昔のこよみ）の８月１５日（今年は９月１７日）は、「十五夜」や「中秋の名月」といって、月が美しく見える時です。
豊作に感謝して、月にいもやだんごを供えたり、すすきを飾ったりしてお月見をします。

今日の給食には、「一口がんもとさといものみそ煮」と、「みたらしだんご」がでます。

・チキンカレーライス　・キャベツとコーンのサラダ　・さくらんぼ（缶）　・牛乳　　です。

さくらんぼ（缶）は、山形県産のさくらんぼをシロップにつけたものです。給食のさくらんぼは、色を付けていないので、赤色ではありません。