今日の献立
　・鶏肉とさつまいものシチュー
　・白菜のピクルス
　・パインアップル（缶詰）
　・黒糖パン
　・牛乳
　
　今日は３年２組です。
　鶏肉とサツマイモのシチューは、鶏肉、サツマイモ、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、グリーンピースが具材のホワイトシチューです。よくあるじゃがいもの代わりに秋の代名詞のサツマイモが大ぶりのカットでたくさん入っていました。さつまいもはとても柔らかく煮込まれていて、十分な甘さも出ていました。
　白菜のピクルスは、湯がいた白菜に、ワインビネガー、砂糖、塩、しょう油を合わせて煮、熱いうちに白菜に漬けて、味を浸み込ませています。給食では、白菜もピクルスになってしまうんですね。

豆知識
　「パインアップル」と「パイナップル」、どちらも正しい日本語表記ですが、「パインアップル」は英語の発音に近い表記、「パイナップル」は日本語の音節に合わせた表記となっています。学校給食なので、英語の発音に寄せたのでしょうか？

　１年生の家庭科の学習の様子です。被服実習が終わり、「住居」「住環境」についての学習に入りました。
　今日は、まず、「住まいの役割」について考え、意見を発表しました。生徒からは、「家族が集まる場所」「寝る場所」「安全な場所」「プライベート」「雨をしのぐ」「料理・ご飯を食べる」などの意見がたくさん出ていました。
　次いで、例として戸建住宅（２階建）の間取りを示したプリントを使い、父、母、中学生（本人）、妹の４人家族が住むとして、どの部屋を、だれが、どのように使うかをシミュレートしました。
　また、住まいの空間（住空間）には、１．家族共有の空間、２．生理・衛生の空間、３．家事作業の空間、４．移動と収納の空間、５．個人生活の空間の５つに分類されることも学びました。

３時間目、４階のろうかで音楽の授業から歌声が聞こえてきました。
音楽室では、３年生が男女パートに分かれて整列し合唱していました。曲は「ＣＯＳＭＯＳ」です。女子の透き通るような声と男子の力強い声が合わさり調和されています。先生の指揮によりさらに上達していくようですね。

　昨夜は「十三夜」でした。朝の全校朝礼で紹介しようかと迷いましたが、夜は曇り空になり、天候が怪しかったので控えておきました。
　9月に「中秋の名月」「十五夜」としてＨＰでも紹介しましたが、今回の「十三夜」は、旧暦の９月１３日で、「後（のち）の月」とも言い、９月の「十五夜」に次いでお月さまの美しい日と言われています。
　また、十三夜なので、元々、満月でもありませんが、欠けた月を愛でる日本独自の風習でもあります。
　帰宅後、空を見上げると、お月様がきれいに見ることができましたので、デジカメで撮影しました。

１年生の理科の授業の様子です。
前の授業で、物質が、固体・液体・気体と状態変化をすることを学びました。水が沸騰するのはと尋ねると、１００度といいうのはみんなよく知っていますが、水以外の物質は１００度？
今日は、そんな疑問を解くため、エタノールを熱していくと何度で沸騰するのかを実験で調べます。各班で、時間や記録の係を決め１分毎の温度を測定し、沸騰の様子を観察しました。
実験装置では、各器具の位置や使い方の注意点がたくさんありました。また、ガスバーナーの使い方も確認しました。しっかり覚えてほしいですね。