・鶏肉の塩こうじ焼き　・かす汁　・くりきんとん　・ごはん　・牛乳　　です。

今日は、おせち料理の一つ「くりきんとん」です。

「今年も豊かな生活が送れますように」という願いがこめられています。
さつまいもを煮くずれるまで柔らかく煮て、くりを入れ、砂糖、みりん、塩で味つけしています。

「鶏肉の塩こうじ焼き」は、初めての献立です。塩こうじの効果で、肉が柔らかくなっています。

・さばのカレーたつたあげ　・五目汁　・きゅうりの甘酢あえ　・ごはん　・牛乳　　です。

今日は、「さばのカレーたつたあげ」です。

さばにしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆ、カレー粉で下味をつけ、でん粉をまぶして油であげています。
さばには骨がありますので、気を付けて食べましょう。

１月１５日、「運動が好きになる体育授業（陸上運動）」の学習をしました。ボールの種類によって、投げたり蹴ったり、とても楽しく活動することができていました。たくさんのボールを使って活動することができ、子どもたちは大喜びでした！今後の体育の学習にも活かしていきたいと思います。