今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のおろしじょうゆ煮、一口がんもとじゃがいものみそ煮、みずなの煮びたし、です。

京都で昔から栽培されていた野菜です。京都では、「みずなが店に出るようになると、冬本番」といわれています。寒さが厳しくなる冬が旬の野菜です。関西以外では「京菜」と呼ばれることもあります。給食では、年に１回登場します。

※今日の給食の「鶏肉のおろしじょうゆかけ」は「鶏肉のおろしじょうゆ煮」に変更になっています。

火災を想定した避難訓練の後、各学年での取り組みを淀川消防署の方からのご指導をいただきながら行いました。１年生はグラウンドで水消火器を使用した初期消火訓練。２年生は体育館で救命訓練（胸部圧迫練習）。３年生は中庭で毛布を活用した担架作成訓練。地域の中で中学生が大きな役割を担うことを想定した取り組みでした。

今日は火災を想定した避難訓練が行われました。非常ベルと教頭先生の放送の避難指示で生徒はグランドに避難しました。今日の避難訓練では淀川消防署の方から講評と火事の怖さ、特に煙の恐ろしさを教えていただきました。その後、各学年の取り組みを行いました。

今日の給食は、豚肉と金時豆のカレーライス、牛乳、ミニハンバーグ、はくさいのピクルス、棒チーズ、です。

金時豆はいんげんまめの中でも代表的な種類です。赤紫色が鮮やかなことから、「赤いんげん豆」とも呼ばれることもあります。金時豆は粒の形が良く、食味も優れているので、煮豆用によく使われ、洋風の煮込み料理でもよく用いられます。甘納豆の原料としても使われています。

今日は水曜日なので、１年生の定例の学年集会が開かれました。

・学級代表からの連絡、各クラスの状況と改善点を発表
・体育委員会からの連絡、各クラスの体育の授業の状況と改善点の発表
・美化委員会からの連絡、各クラスの清掃状況の発表
・国語係からの連絡、百人一首の決まり字と覚え方の紹介
・学年主任の先生から、新学期心掛けておくべきことの話

寒い中でも集合時間を守って頑張ってます。