生徒会の司会進行の下で実施され、校長先生からは、部活動の説明が行われ、６年生からも始まりと終わりにはしっかり挨拶してもらいました。

【６年生の保護者の皆様へ】
　学校公開は、区役所から配布されています平野区学校案内をご覧ください。
　２回目の学校公開は
　１０月１７日（木）10:00〜15:20
　　説明会は同日 15:30〜16:00
　となっています。

　昨日に引き続き校区小学生の部活動体験を実施しました。
　本日は新平野西小学校の６年生が来校し、25分位の活動を２つ選択して体験しました。

献立名　・鶏肉のチリソース焼き
　　　　・ツナと三度豆のオイスターソース炒め
　　　　・焼き豚のスープ
　　　　・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 707kcal、たんぱく質36.8g、脂質 16.3g

☆チリソース☆
　日本では、「チリソース」というとトマトソースをベースにして、トウガラシ類、砂糖、酢、しょうゆなどをあわせてつくったソースのことで、甘酸っぱい味にピリッとした辛味が加わったような味わいのソースです。食品成分表ではトマトソース類として分類されています。このほか食品成分表で、チリの名がつくものには、辛味調味料類に分類される「チリペッパーソース」、香辛料類として「チリパウダー」などがあります。チリペッパーソースは、唐辛子をすりつぶし、酢などを加え発酵させたもので、「タバスコ」などがこれにあたります。チリパウダーは、唐辛子の粉末にオレガノ、ディル、にんにく、クミンなどの香辛料を合わせてつくられる赤い粉末状の混合香辛料となります。
　「チリ」というのは、もともとメキシコ原産のトウガラシのことで、メキシコ先住民の言葉で辛味をあらわす「チリ(chili)」に由来するものです。なぜ「チリ」の名が使われたのかはよくわかりませんが、日本では中華料理やアジアン料理などでもこの名がよく使われます。
　今日の給食では、鶏肉にしょうが、にんにく、砂糖、しょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンで下味をつけ、スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにして、「鶏肉のチリソース焼き」としています。

中学校で部活に入部したら、ぜひ楽しんで活動してくださいね。

本日は平野西小学校の６年生の皆さんが来校し、部活動体験をしてくれました。

児童代表の２名の方の挨拶もありました。それぞれの部活に別れ、とても楽しそうに体験してくれていました。