本日の給食は、
「ポークカレーライス」
「ほうれんそうのソテー」
「みかん」
「牛乳」でした。

「みかん」年４回（10〜11月・各月２回）
本日、今シーズン初のみかん（生産量１位の和歌山県産）です。「みかん」とは蜜のように甘い柑橘の意味で「温州みかん」が正式名称。
例年、年に5回出ています。歌島中学校は、10月に給食中止で１回パスとなりました。最終12月１回分が今シーズンの天候のせいで「みかんゼリー」となります。歌島中学校は、年３回しか食べられないことになりました。

〔 温州みかん 豆知識 〕
400年前に鹿児島県で誕生。皮が薄くてむきやすく、食べやすいのが特徴です。冬の代表的果実ですが、様々な品種改良や、ハウス栽培が進んだ結果、夏から翌春にかけて長期間楽しめます。
疲労回復や、かぜの予防、美肌作りに必要なビタミンの宝庫である果実で、ビタミンCが豊富。みかんの筋や袋には、毛細血管を丈夫にすると言われている。ビタミンＰを含むので、しっかり食べましょう。みかんのオレンジ色の成分は、β−クリプトキサンチンで、他の柑橘に比べて非常に多く含まれ、がんの抑制効果があるので注目されています。

本日、放課後に生徒会活動を行いました。先日、認証式が終わり、新メンバーで初めて活動を行いました。今日は11月号の生徒会新聞の準備と生徒会目標を定めました。

清水康平先生からは人間関係の良好な築き方についてお話しされました。

特に人と関わる上で意識する3つの守るとして、時間を守る・約束を守る・秘密を守るについてそれぞれ体験を踏まえて説明されました。時間や約束を守ることができれば人に信頼され、相談される存在になり、秘密も話し合う中になる。些細なことに思える遅刻しないこと、学校のルールを守るなど日頃の行動や意識が信頼につながっていくことを伝えられました。

丸橋先生からは諸連絡に加え、委員長会にて最近の服装の乱れについて話し合われたこと、人との距離感を考えることについて話されました。人との距離感はケガの恐れもあるため、もう一度見直して、学校生活を過ごしましょう。

本日の給食は
「タンタンめん(肉みそ)」
「タンタンめん(汁めん)」
「あっさりキャベツ」
「豆こんぶ」
「おさつぱん」
「牛乳」
でした。

「タンタンめん」(年1回)
中華めんを使用した汁めん(チンゲンサイ、もやし、にんじんが具)に牛ひき肉、豚ひき肉、白ねぎ等で作った肉みそ(中国生まれのテンメンジャン［小麦粉から作った甘みそ］も使用)を盛り付け、とてもおいしくいただきました。
［タンタンめん豆知識］
中国四川省の成都発祥。天秤棒で道具一式を担いで、売り歩いたことから、「担々麺(汁なし麺)」。「担担」とは中国語で「荷物を担ぐ」という意味。日本で汁麺となっているのは四川省出身の料理人陳建民さんが、日本人向けに改良したことからです。

３年生 綱引き

今年度の歌島中学校で目指しているのは、

「生徒が主体的に自分で考え、判断し、行動する」

という目標です。先生たちが主導で何かさせるのではなく、生徒たちが自らの思考や判断、行動に意義をもち、目標を達成する力と課題を解決する力を身につけてほしい。という願いです。本日の体育大会の競技に参加する姿勢や応援している姿、係生徒の仕事ぶりを見ると、目標とする生徒像に近づいている気がします。

「努力が感動を呼び、懸命が涙を誘う」
３年生の生徒の涙を見て、そんな言葉を思い出す、素晴らしい第43回体育大会となりました。