【コッペパン、アプリコットジャム、わかさぎフライ、スープ煮、ブロッコリーとコーンのサラダ、牛乳】

わかさぎフライは、なたね油でからりとあげています。（写真２、３枚目）
スープ煮は、鶏肉を主材に、キャベツ、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、青みにパセリを使用し、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、チキンブイヨンで味つけした煮ものです。（写真４枚目）
ブロッコリーとコーンのサラダは、ブロッコリーとコーンに、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆ、オリーブ油で作ったドレッシングをかけ、あえています。（写真5枚目）

給食週間中、どのクラスも給食をしっかり食べていたので、給食委員会の児童がクラスごとの賞状をつくり、給食時間に渡しにいきました。

【チキンレバーカレーライス、きゅうりとコーンのサラダ、洋なし（カット缶）牛乳】

チキンレバーカレーライスは、不足しがちな鉄を補うことを目的に、鶏レバーを使用しています。鶏レバーの臭みを抑えるために、しょうが、にんにく、セロリを使っています。（写真２〜４枚目）
きゅうりとコーンのサラダは、きゅうりとコーンに砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆ、綿実油で作ったドレッシングをかけ、あえています。（写真５、６枚目）
洋なし（カット缶）は、山形県産のラ・フランスの缶詰です。（写真７枚目）

5年生は食に関する指導で、魚の名前、魚の料理、魚の栄養など、魚についてたくさんのことを学びました。

［感想より］
・魚はどこの部分を食べても栄養が入っていることがわかった。
・魚を色々な料理でたくさん食べたい。
・魚はおいしいだけでなく栄養もあるとわかった。
・給食にたくさんの種類の魚が使われていることがわかった。
・これから魚を食べる時に、習ったことを考えながら食べたい。
・もっと色々な魚のことを知りたい。
・今度家で魚料理を作ってみようと思った。
・魚に興味がわいたので、自主学習で調べてみたい。

【おさつパン、豚肉とごぼうの煮もの、なにわうどん、固形チーズ、牛乳】

豚肉とごぼうの煮ものは、豚肉、たまねぎ、ごぼう、にんじんを甘辛く味つけした煮ものです。（写真２〜４枚目）
なにわうどんは、きつねうどんをイメージしています。三角に切って、甘辛い味つけで焼き物機で煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青みに青ねぎを使用した、だしの旨みを味わうことができるシンプルなうどんです。自分でとろろこんぶを入れていただきます。（写真５〜７枚目）
固形チーズは、１人１個です。

［なにわうどん］
きつねうどんは大阪で生まれたといわれています。また、とろろこんぶは、昔から大阪で作られていることから、大阪市の給食では「なにわうどん」とよんでいます。