1月24日 給食![]() ![]() ☆五目汁 ☆きゅうりの甘酢あえ ☆ごはん ☆牛乳 「さばのカレーたつたあげ」は、1人2切のさばにしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆ、カレー粉で下味をつけ、でん粉をまぶし、油であげます。 「五目汁」は、とうふ、はくさい、たまねぎ、にんじん、青みに青ねぎを使用した汁ものです。 「きゅうりの甘酢あえ」は、焼き物機で蒸したきゅうりに、砂糖、塩、米酢で作ったタレをかけ、あえます。 みんなおいしくいただきました♪ 1月23日 給食![]() ![]() ☆カリフラワーとコーンのサラダ ☆カレーフィッシュ ☆おさつパン ☆牛乳 「ビーフシチュー」は、児童に好評な献立です。牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピースを使用し、水どき上新粉でとろみをつけ、調味料で味つけして煮込みます。 「カリフラワーとコーンのサラダ」は、ゆでた旬のカリフラワーとコーンに、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、綿実油で作ったドレッシングをかけ、あえます。 これに、「カレーフィッシュ」が1人1袋つきます。 みんなおいしくいただきました♪ 1年生 生活科![]() ![]() 1月22日 給食![]() ![]() ☆紅白なます ☆まっ茶大豆 ☆牛乳 「親子丼」は、鶏肉、たまねぎ、青ねぎを甘辛いだしで煮て、卵を加え、配缶時にご飯を盛りつけた上にかけます。 「紅白なます」は、おせちの一品です。紅白の色は、水引を意味し、平和の願いがこめられています。 これに、「まっ茶大豆」が1人1袋つきます。 みんなおいしくいただきました♪ 1月21日 給食![]() ![]() ☆ささみと野菜のソテー ☆りんご ☆黒糖パン ☆牛乳 「ケチャップ煮」は、豚肉を主材に、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、青みにむきえだまめを使用し、ケチャップなどで味つけした煮ものです。 「ささみと野菜のソテー」は、ささみ、もやし、ピーマンをいため、塩、こしょうで味つけします。 これに、「りんご」が1人1/4切ずつつきます。 みんなおいしくいただきました♪ |