本日は公立特別選抜入試の１日目で、３年生の先生も早朝から、学校や駅で待機していました。
　今日は学力検査で、午前中に国語・数学・英語の３時間、昼食を挟んで午後から理科・社会の２時間の試験が行われました。
　明日の２日目は、実技検査や面接が行われます。検査内容により、持ち物が必要となりますので、忘れないようにしてください。

●１年生の授業風景
　社会では歴史的分野で、第３章「中世の日本」に入ります。導入で武士の館を見て気づく事を考えていました。

　体育では、男女共に持久走をしています。12分間走で、前回の記録から自分で走る距離（2,000mや3,000mなど）を目標設定して、到達を目指します。

献立名　・鶏肉とほうれん草のシチュー
　　　　・キャベツのサラダ
　　　　・デコポン
　　　　・黒糖パン、牛乳

栄養価　　エネルギー 807kcal、たんぱく質 33.6g、脂質 24.6g

☆デコポン☆
　デコポンは、1972年に長崎県の果樹研究所で、清美オレンジとポンカンを交配し育成された品種です。当時は凸(でこ)が出ることや、表皮が粗く見た目が悪いとして普及しませんでした。しかしその後、熊本県宇土群不知火町に伝わり、「不知火(しらぬい)」の名で栽培がはじまり、1991(平3)年3月1日に初出荷され、その味の良さが認められて、広く普及しました。そして1993年に「デコポン」の名が熊本県果実農業協同組合連合会の登録商標として、不知火の中で糖度が13度以上、クエン酸1.0以下などの基準を満たしたもののブランド名となり、人気の高い品種となりました。そして、2006(平成18)年に、15周年を迎えた記念として、初出荷の日の3月1日を「デコポンの日」として制定されました。
　暖かい地方での生産が多く、熊本県のほか愛媛、和歌山、佐賀などでも多く栽培されています。さらに最近では、他国でも栽培が広がり、韓国では済州島の特産品となり「漢拏峰(ハンラボン)」の名で、また、アメリカのカリフォルニアでは相撲の力士をイメージしてなのか「Sumo Citrus(スモウシトラス)」の名で栽培されているそうです。
　日本での収穫時期は12〜2月ごろで、収穫後貯蔵することで酸味を抜き、2〜4月ごろに出荷されます。今日の給食では、和歌山県産のデコポンを提供しています。

※配布文書に3月分の献立表を掲載しました。⇒「2025年3月分中学校給食献立表」

●３年生公立高校特別選抜入試
　明日、明後日の２日に渡り公立特別選抜入試が行われます。
　公立特別選抜とは、入試に実技または面接を伴う一部の学校で試験が行われます。

　実技試験のある学科としては体育科、音楽科、美術・デザイン科、芸能文化科、グローバル探究科などがあり、面接試験のある学校としてはエンパワメントスクールなどがあります。

　１日目の明日は学力テストが中心に行われ、明後日は実技や面接試験となります。
　寒い日が続いています、体調管理には十分注意してください。

献立名　・キンパ(肉・ナムル・手巻きのり)
　　　　・卵の中華スープ
　　　　・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 712kcal、たんぱく質 30.6g、脂質 19.4g

☆学校給食献立コンクール優秀賞作品☆
　本日の献立は、昨年度の学校給食献立コンクールで最優秀賞となった献立で、なんと、お隣の平野北中学校の生徒が考えた献立です。「給食でキンパを食べたいと思って考えました。自分で手巻きするので楽しく食べることができます。」とのことです。