本日の給食は、
「ごはん・牛乳・筑前煮・ツナとキャベツのごまいため・黒豆の煮もの」が提供されます。

【黒豆】
黒豆には、「まめまめしく（まじめによく）働けますように」という願いが込(こ)められています。

正月のおせち料理は、一年の家内安全や無病息災などを願うものです。そのため、語呂(ごろ)合わせで縁起(えんぎ)を担ぐ料理が多くあります。

「くすのき学級」の作業学習では、手芸に取り組んでいます。

「段通」（ラッチフック）で、イニシャルのバックに、好きな国旗をデザインした毛糸の座布団を作っています。

来年度の「文化発表会」に展示予定です。

　本日の給食は、
「黒糖パン・牛乳・はくさいのクリーム煮・あつあげのピリ辛じょうゆかけ・豚肉とさんどまめのオイスターソースいため」が提供されます。

　【牛乳】
牛乳には、骨や歯を丈夫(じょうぶ)にするカルシウム、筋肉や血液をつくるたんぱく質のほかに、ビタミン類や脂質(ししつ)などが含(ふく)まれています。

不足しがちなカルシウムが豊富なため、成長期にとりたい食品の一つです。

　本日の給食は、
「ご飯・牛乳・鶏肉の塩こうじ焼き・かす汁・くりきんとん・焼きのり」が提供されます。

　【くりきんとん】
くりきんとんは、おせち料理の一つです。

きんとんは、「金団」と書き、金の集まったもの、宝物という意味です。
「今年も豊かな生活が送れますように」という願いが込(こ)められています。

　本日の給食は、
「ご飯・牛乳・さばのカレーたつたあげ・五目汁・きゅうりの甘酢あえ」が提供されます。

【さば】
≪さばの種類≫日本では主に２種類のさばがとれます。
『まさば』・・・秋から冬に旬(しゅん)を迎(むか)えます。旬(しゅん)のまさばは、脂(あぶら)がのり、身が柔(やわ)らかいのが特徴(とくちょう)です。

『ごまさば』・・・腹部にゴマのような模様があります。１年を通して脂(あぶら)の量や、味は変わりません。

今日の給食では、「さばのカレーたつたあげ」に使っています。