月曜日の『豚肉と野菜のソテー』は、豚肉と、たまねぎ、ピーマンをいため、塩、こしょう、ウスターソースで味つけしています。

火曜日『さばのおろしじょうゆかけ』は、料理酒で下味をつけたさばを焼き物機で焼き、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆで作ったタレをかけています。

水曜日は、なにわの伝統野菜「田辺だいこん」を使った献立が登場しました。『田辺だいこんの煮もの』は、豚肉と田辺だいこんをだしで煮、みりん、うすくちしょうゆで味つけし、水どきでんぷんでとろみをつけて仕上げています。みそ汁に田辺だいこんの葉を使用しています。

木曜日の『さけのマリネ』は、塩、白こしょうで下地をつけたさけにでんぷんをまぶして揚げ、たまねぎの入ったマリネ液にからめています。

金曜日の『豚肉のしょうが焼き』は、しょうが汁、砂糖、みりん、こいくちしょうゆなどで味つけした豚肉にたまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。

１２月４日（水）

　ゲストティーチャーとして船長さんが来てお話をしていただきました。

　船には、たくさんの種類があって、運ぶものの違いなどを教えていただきました。
　最後の質問コーナーの際には、たくさんの子どもたちの質問に、答えていただきました。
　船のお話が終わると、
「初めて知ったこといっぱいだった！」
「客船に乗ってみたいなぁ」
　
　今まで以上に船に興味を持つ子どもたちでいっぱいになりました。

　１２月３日（火）、４日（水）

　この２日間は、学力経年調査でした。
　６年生は、国語、社会、算数、理科、英語の５教科を受検しました。
　時間いっぱい、今の自分の力を出し切ってがんばりました。

１２月２日（月）

　４年生は社会見学で、津波・高潮ステーションに社会見学に行きました。
　過去の水害の被害を学習し、水門や鉄扉など、大阪市を水害から守るための工夫があることを学習しました。
　津波災害体験シアターでは、津波が大阪市にきたらどのような被害になるのか、という内容の映像をみました。すばやく避難することの大切さを学びました。

月曜日の『ウィンナーときのこの和風スパゲティ』は、ウィンナー、ベーコンを主材に季節の食材、しいたけ、しめじなどを使用したしょうゆベースの和風スパゲティとなっています。喫食時にきざみのりをかけていただきます。

火曜日の『さといもの和風カレー汁』は、豚肉、さといも、たまねぎ、だいこん、にんじん、青みに青ねぎを使用し、だしこんぶとけずりぶしのだしの風味をきかせ、塩、カレールゥの素、こいくちしょうゆで味つけをした汁ものになっています。

水曜日の『鶏肉の梅風味焼き』は、梅肉、砂糖、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけた鶏肉に、たまねぎを合わせ、焼き物機で焼いて仕上げています。

木曜日の『中華みそスープ』は、鶏肉、チンゲンサイ、もやし、にんじん、コーン、しいたけを使用し、赤みそ、中華スープの素などで味つけした、毎回大好評の献立です。

金曜日の『関東煮』は、鶏肉、うずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんを使用しています。【卵】の除去食献立となっています。