１９日（水）の給食は、「押麦のグラタン」「スープ」「デコポン」「黒糖パン」「牛乳」でした。
　大麦の皮とぬかをとり、蒸してやわらかくなったところをローラーで平たくしたものが「押麦」です。
　押麦は、主にエネルギーのもとになる食べ物です。おなかの調子を整える働きをする食物せんいも多くふくまれています。

給食クイズ
押麦は、何麦から作られているでしょう？
（１）小麦（２）大麦（３）ハト麦

　１８日（火）の給食は、「チキンレバーカレーライス」「きゅうりとコーンのサラダ」「洋なし（缶詰）」「牛乳」でした。
　鶏レバーには、血をつくる材料になる鉄が豊富にふくまれていて、貧血を予防する働きがあります。
　レバーは、くせのある食べ物ですが、しょうがやにんにく、セロリを使って食べやすくしています。
給食クイズ
レバーにたくさんふくまれている鉄には、どんな働きがあるでしょう？
（１）貧血を予防する（２）頭の働きをよくする
（３）皮ふを丈夫にする

　１７日（月）の給食は、「豚肉と干しずいきのみそ煮」「五目汁」「焼きじゃが」「ごはん」「牛乳」でした。
　干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾燥させたものです。昔から煮物や汁ものなどによく使われています。
　不足しがちな食物せんいやカルシウム、鉄を多くふくんでいます。
　ずいきは、さといもの葉と茎をつないでいる部分です。
給食クイズ
干しずいきにたくさんふくまれている栄養素は、何でしょう？
（１）脂質（２）たんぱく質（３）食物せんい

　3年生が、国語で「ゆうすげ村の小さな旅館」の学習をしました。主人公がうさぎであることを示している部分を探しながら読みました。とてもたくさん見つけることができました。

　4年生もお別れ会の話合いをしています。司会グループがみんなの意見をまとめていました。