今日の献立
　・あじのレモンマリネ
　・てぼ豆のスープ煮
　・白桃（カット缶詰）
　・発酵乳
　・黒糖パン
　・牛乳
　
　今日は２年１組Bです。
あじのレモンマリネは、あじを塩こしょうで下味を付け、でん粉をまぶして菜種油で揚げた後、炒めた玉ねぎにワイン、米酢、砂糖、塩、レモンを合わせて煮たマリネ酢を配缶時に絡めています。
　てぼ豆のスープ煮は、乾燥のてぼ豆を柔らかくなるまでしっかりと戻し、ワインで下味を付けた薄切りの豚肉、キャベツ、人参、じゃがいも、コーンとともに煮て、チキンブイヨン、しょう油、ローレル、塩コショウで味付けをし、最後に三度豆が加えられています。

※豆知識
　てぼ豆は、本来「手亡豆」と書き、白い種皮色を持つ１ｃｍほどの小粒のいんげんまめで、読み方は「てぼうまめ」です。 白いんげん豆は、主に煮豆などに使われる大粒の大福豆や白金時豆と、主に白餡に使われる小粒の手芒豆などに分けられます。

　１年生の技術の学習の様子です。２学期には、３００ｍｍ×１００ｍｍ×１２ｍｍの木材を使って、プレ実習でペン立てなどの小物を製作しました。
　冬休みの課題で、プリントを使って、構想、材料どり（１／２の大きさ）を済ませています。今日からは、６００ｍｍ×１５０ｍｍ×１２ｍｍが１枚、６００ｍｍ×４０ｍｍ×１２ｍｍが２枚のヒノキ材を用いての本格的な加工実習に入りました。
　この材料より、本立て、マガジンラック、収納ボックスなど、８つの基本図面があり、生徒は、その中から自分にとって必要なものを選択しています。もちろん、アレンジはOKです。
　今日は、さしがねを用いて「けがき」からスタートしました。

　１年生の保健の学習の様子です。今日は１・２組男女合同で多目的室で学習を進めました。
　「心身の機能の発達と心の健康」という単元で、今日は「欲求と心の健康」をテーマに学習しました。
　まずは、「腹が立つときは？」「不安でイライラするときは？」「悲しいときは？」のような感情になるときは、どのような場合かを自分自身を想定して考えました。
　次いで、「欲求」には、生きていくのに基本的に必要な「生理的欲求」と、その後に発達する人間関係や自分自身についての「心理的・社会的欲求」があることを知りました。
　また、「欲求」が満たされればいいのですが、満たされない場合には、不安、いらつき、怒り、悲しみなどの不快な感情が起こることもあり、状況によっては、心身の健康や生活に影響を及ぼすこともあることも学びました。
　「欲求」を分析し、うまくコントロールして、心の健康を保っていきましょう。

　２年生の書写の学習の様子です。
　４文字の「行書体」の練習をしていました。先生に書いていただいたお手本をしっかりと見て、一文字一文字、ていねいに筆を運び、「続け書き」を行いました。
　書く文字は自身が選んだそうで、このクラスでは、「心身一如」「雲外蒼天」「一球入魂」「臨機応変」「粒々辛苦」「春風駘蕩」「日進月歩」「一味同心」「十全健康」などの言葉ありました。

　先週の金曜日に行われました、生徒各委員会の報告が掲示板に貼りだされました。
　先月の目標と今月の目標について、話し合い、ていねいにまとめられていました。
　さあ、３学期のスタートです。委員の皆さん、短い３学期ですが、学年末まで活発な活動・取り組み、よろしくお願いします。
　保健委員会さんは、「保健」に関する項目と「美化」に関する項目とに分けて反省と目標を話し合ってくれています。生活委員さんは、寒い時期ですが、朝の門での「あいさつ活動」頑張ってくださいね。文化委員さんは、お昼の放送、緊張せずにコメントし楽しい音楽を流してください。体育委員さんは、１・２年生のマラソン大会を成功させましょう。