２年生の家庭科の授業の様子です。「地域の食文化」について学習しています。日本の行事食や郷土料理、地域の食材を生かした和食について先生から説明がありました。

今日の給食は、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳、わかさぎフライ、スープ煮、ブロッコリーとコーンのサラダ、発酵乳、です。

わかさぎは、ししゃもと同じキュウリウオ科の魚です。海で成長して産卵期になると川を登ってくるものと、湖に生息するものがいます。今日の給食では「わかさぎフライ」で登場します。白身であっさりとした味わいがあり、天ぷらやフライなどの揚げ物が代表的な料理です。骨がやわらかく、丸ごと食べることができるので、カルシウムをたくさんとることができます。

１年生の定例の学年集会の様子です。

○学代委員会からの発表　各クラスの現状を報告
○美化委員会からの発表　各クラスの清掃状況を報告
○図書委員会からの発表　今月の目標と具体的方策、各クラスの朝読の取り組み状況
○先生からの話　「良い失敗と良くない失敗ついて」一生懸命、頑張ってした失敗は学びにつながるという話でした。

1年生は「総合的読解力」の授業を行っていました。各教科の授業とは違い、文章を読んで要約したり、内容について話しあったりします。みんな集中して一生懸命取り組みました。

今日の給食は、チキンレバーカレーライス、牛乳、きゅうりとコーンのサラダ、洋なし（カット缶）、です。

鶏レバーには、赤血球（ヘモグロビン）の材料になる鉄が豊富に含まれており、貧血を予防する働きがあります。また、肉や魚などの動物性食品に含まれる鉄は、体に吸収されやすい特徴があります。レバーはくせのある食べ物ですが、今日の給食では、しょうがやにんにく、セロリを使って、食べやすくしています。