体育館にて、１６時より６３期生（現在の２年生）の、令和７年度修学旅行保護者説明会が行われました。行先・日時・交通手段・行程・持ち物などの説明がありました。子どもたちも修学旅行委員会を中心に、いろんな準備を始めています。保護者の皆様におかれましても、お子様の準備のお手伝いをお願いいたします。

今日は寒い中のご来校、ありがとうございました。

今日の給食は、かつ丼（カツ）、かつ丼（具）、牛乳、キャベツの梅風味、いもけんぴフィッシュ、です。

ねぎは、春から秋にかけて育ちます。関東では白い部分が多い「根深ねぎ」、関西では緑色の部分が多い「葉ねぎ」をよく食べます。大阪難波周辺で江戸時代から盛んに栽培されていた「難波葱（なんばねぎ）」は、なにわの伝統野菜の一つです。今日のカツ丼の具で使用されています。

※「カツ丼（具）」は、「卵」の除去食対応献立です。

1年生の教室ではヒヤシンスが咲き始めました。まだまだ寒い日もありますが、蕾の膨らみと共に着実に春の訪れを感じています。

「日本の伝統を魅力的にプロデュースしよう」について、それぞれが伝統文化を広げるための企画を考え、発表しました。思いもつかないアイデアがたくさん出て、とても面白い発表でした！

今日の給食は、黒糖パン、牛乳、押麦のグラタン、スープ、デコポン、です。

大麦を精白し、蒸気で加熱し、柔らかくなったところをローラーで平たくしたものが「押麦（おしむぎ）」です。大麦はそのままでは水を吸いにくく、消化がよくないため、押麦が開発されました。主な栄養素は炭水化物ですが、腸の働きを整える「食物繊維」も多く含まれています。今日は、押麦をグラタンに使っています。