今日の給食は、「カツ丼、牛乳、キャベツの梅風味、いもけんぴフィッシュ」です。

　きつね色に揚がったサクサクなカツにふわふわ卵とまろやかなだしが加わり、風味豊かなかつ丼は、寒い日にはぴったりの一品でした。
　
　右の写真は3年生の配膳の様子です。エプロン、帽子、マスクをつけて上手に配膳しています。
　

まず、底面の三角形を描きます。
次に、それぞれの辺の長さに合うよう長方形の側面を三つ描きます。
最後に、最初に描いた三角形と同じ底面を描いたら完成です。

毎月、長崎県・鹿児島県とお昼の時間に遠隔交流を行っています。
本日はなんと、メタバース（metaverse）を使って、仮想空間の中で子どもたちが交流しました。
いつもは、離れている場所と画面越しでの交流でしたが、今回はアバターを使うことで、自由自在に動き回ることができました。
アバターを動かしてすぐ近くに寄ってお話したり、チャットを使ってやり取りをして交流するなど、離れていても同じ空間を共有する疑似体験ができました。
チーム今里小の「ご当地クイズ」では、それぞれの地域のめずらしいものがクイズになりました。
自分たちの地域のクイズは簡単ですが、他の学校のクイズは難しく、とても悩みました。
今までとは違って、一人一人が答えることができて、個別に応じた参加型の交流が実現できました。

　今日の給食は、「黒糖パン、牛乳、ポトフ、カレーソテー、いよかん」です。

　ポトフとは、肉や野菜、香草などを煮こんだフランスの家庭料理の一つです。給食では、牛肉やウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使っています。乾燥パセリではなく、新鮮なパセリを刻んで入れているので、彩、味、香りがUPして、とても美味しかったです。

　今日の給食は、節分の行事献立「ごはん、牛乳、いわしのしょうがじょうゆかけ、含め煮、いり大豆」です。

　いわしは、身が崩れやすく、焼きすぎるとかたくなり、上手にお料理するのが難しい食材ですが、今日の給食のいわしは、ふっくらやわらかく、魚の臭みもなく、とても美味しかったです。

　節分の日には、病気や悪い出来事を追い払うため、「鬼は外、福は内」と言って豆まきをしたり、年の数だけ入り大豆を食べたりする風習があります。