・パンの食塩配合率について　
　小麦粉総重量を100％としたときの食塩配合率を1.6％から1.0％に変更します。
令和７年４月よりパンの原材料として追加する「イヌリン」は、野菜などから抽出された水溶性食物繊維です。
・パンの原材料について（令和７年４月〜）

　応援に来ていただきました保護者のみなさま、ありがとうございます。

　準々決勝５２対３１で長吉西中に負けました。

この試合の経験から学び、さらなる成長の糧にしましょう。
この結果により、２月２２日(土)の準決勝進出となります。
保護者の皆様たくさんのご声援ありがとうございました。

２月８日(土)秋季２ブロック大会準々決勝が放出中学校で行われました。対戦相手は放出中学校です。
前半にPKで得点を取ることができ、１-０で折り返します。しかし、後半に1点を取られて同点にされてしまいます。そこから落ち着いて対応できました。２得点を返し結果３-１で勝利しました。