今日の給食
・ごはん
・すき焼き煮
・ほうれんそうのおひたし
・いちご
・牛乳

〜とうふ〜
　とうふは、大豆から作られています。まず、水につけた大豆をすりつぶしてしぼり、豆乳を作ります。その豆乳に、固めるもとになる「にがり」を加え、とうふが出来上がります。大豆のおいしさと栄養がつまった食べ物です。

今日の献立
・カツ丼
・キャベツの梅風味
・いもけんぴフィッシュ
・牛乳

〜ねぎ〜
　ねぎは、春から秋にかけて育ちます。関東では白い部分が多い「根深ねぎ」、関西では緑色が多い「葉ねぎ」をよく食べます。
　
☆大阪市難波周辺で江戸時代から盛んに育てられていた「難波葱」は、
　なにわの伝統野菜の一つです。

薬剤師さんにお越しいただき、６年生向けにお薬講座を開きました。薬の種類や正しい飲み方など詳しい説明もしていただきました。

本日の児童集会は、給食委員会の発表でした。給食委員さんが食に関するクイズを考え、スクリーンにうつして問題を出していました。

今日の献立
・黒糖パン
・豚肉とごぼうの煮もの
・なにわうどん
・固形チーズ
・牛乳

〜なにわうどん〜
　なにわうどんは、きつねうどんをイメージしています。
　三角形に切って甘辛く煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青ねぎが入ったうどんに、とろろこんぶを入れて食べます。

☆きつねうどんは、大阪で生まれたといわれています。
　また、とろろこんぶは昔から大阪で作られていることから、大阪市の給食では「なにわうどん」と呼んでいます。