５年生、２回目の調理実習は「ゆでる」の勉強です。
青菜と卵をゆでた時の変化を確かめました。
みんなで協力して、準備から調理までおこないました。
ゆで卵の調理では悪戦苦闘しながら、からむきにも挑戦しました。
最後はみんなで上手にできた料理を試食しました。

１０月１１日（金）今日の給食は、
・中華丼
・もやしとコーンのごまいため
・黄桃（缶）
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　でした。

「黄桃（缶）」
　桃には、実が白色の「白桃」と黄色の「黄桃」という種類があります。
　黄桃は、実がかたいことが特徴で、缶詰にされることが多いです。
　今日の給食には、黄桃を二つに割り、シラップづけにした缶詰が登場しました。

１０月１０日（木）今日の給食は、
・鶏肉のチリソース焼き
・焼き豚のスープ
・ツナとさんどまめのオイスターソースいため
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　でした。

「チリソース」
　チリソースは、とうがらしに塩やスパイスを合わせたソースのことです。
　給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、トウバンジャンを混ぜ合わせて作っています。

　５年生の教室には、図工で作った「伝言板」が飾られていました。板材に思い思いの絵を描き、絵に合わせて板材を切り、着色したものにニスが塗ってあります。板の一部分には白い字を書くスペースがあり、いろいろな場所を伝言スペースにしてありました。作品をいくつか紹介します。

　１０月９日の５時間目、３年２組で、外国語活動の公開授業がありました。What do you like?というセンテンスを使って好きな色・果物・スポーツを尋ねていく学習です。ステレオゲームも取り入れ、「聞く」ことを焦点化しました。他にも尋ねてみたいカテゴリーを話し合い、次回の授業で扱うようにします。
　教育委員会から指導主事の先生にも来ていただき、教職員の研修の場としました。