今日の献立は、鶏肉のカレー風味焼き・スープ煮・野菜のソテー・コッペパン・ソフトマーガリン・牛乳です。

　鶏肉のカレー風味焼きは、スパイシーなカレー粉やガーリックで下味をつけた鶏肉をこんがりと焼いたジューシーな１品で、よく味が染み込んでいました。
　スープ煮は、豚肉やじゃがいも、にんじん、しめじ、さんどまめなどが入った彩りのよいスープ煮で、じっくりと煮込んでいてそれぞれの具材のうま味がよく出ていました。
　野菜のソテーは、コーンの甘みがアクセントになっていて、とてもおいしかったです。

　食物せんい
食物せんいには、おなかの調子を整え、便秘を予防したり、食べすぎを防いで肥満を予防したりする働きがあります。
野菜やきのこ、いも、豆、海藻、果物などに多く含まれています。

布をたち切り線にそって切ったあと、布をおってアイロンをあてます。
その後、三つ折りをしてミシンでぬいました。






　

　今日の献立は、もずくと豚ひき肉のジューシー・さつまいものみそ汁・焼きれんこん・ごはん・牛乳です。
　
　もずくと豚ひき肉のジューシーは、もずくや豚ひき肉、切りこんぶ、にんじん、むき枝豆など彩りのよい具材を使った炊き込みごはん風の１品で、とろみがついていてとてもおいしかったです。
　さつまいものみそ汁は、ホクホクした食感の旬のさつまいもがたくさん入ったみそ汁でした。
　焼きれんこんは、かみごたえがあり、あっさりした塩味で、おいしかったです。

　ジューシーの紹介
ジューシーは、沖縄県で昔から食べられてきた料理の一つです。「ぞうすい」という料理の名前が変化して、沖縄の方言で「ジューシー」とよばれるようになったといわれています。
ジューシーは、炊き込みごはん風の「クファジューシー」と、ぞうすい風の「ヤファラジューシー」の２種類があります。

今週はあいさつ週間です。
教室、ろうか、正門に立っている児童会のお兄さんお姉さんと一緒に気持ちの良いあいさつをしましょう。

国語科からの横断的な授業です。
和の文化として、日本の衣食住について興味関心をもったものを調べてまとめることにしました。
着物、和食、和室などの歴史や文化とのかかわり、支える人について調べていきます。