今日の給食は、ごはん、牛乳、五目汁、のりのつくだ煮、いかてんぷら、です。

つくだ煮（佃煮）は、小魚、小エビ、貝類、昆布などの水産物や、野菜などの農産物などを原料にして、砂糖、醤油、飴、みりん、調味料などで作られた調味液を甘辛く煮つめた加工食品です。

大阪に関わる話として、江戸時代、徳川家康は摂津国の佃村（現在の大阪市西淀川区佃）の漁師を江戸に呼び寄せ、隅田川河口の石川島南側にあった干潟を埋め立てて住まわせました。そこが佃島（現在の東京都中央区佃）と呼ばれるようになりました。佃島の漁民は小魚を塩辛く煮込んで保存食とし、余ったものを「佃煮」として売り出したところ、保存性の高さと値段の安さから江戸庶民に普及しました。さらには参勤交代の武士が江戸の名物・土産物として各地に持ち帰ったため全国に広まったと言われています。

２年生の理科の授業の様子です。「天気の変化大気の動き」について学習しています。気圧配置や天気、風が吹く仕組みについて先生より説明がありました。

２年生の社会の授業の様子です。歴史の授業で「江戸時代」について学習しています。江戸時代中期の五街道について先生より説明がありました。

今日の朝の学習の様子です。朝の１０分間の学習、今日は英語の学習に取り組んでいます。単語の練習をコツコツ頑張っています。「千里の道も一歩より」です。日々の頑張りを続けていきましょう。

今日は１年生の学年集会です。美化委員会から各クラスの清掃状況について、養護教諭の先生から保健室の利用について話がありました。そして、学年主任の先生から明日の校外学習について話がありました。明日は天気も良さそうです。東三国中学校初めての、縦割り班での活動になります。学ぶところはしっかり学び、楽しむところはたくさん楽しんでください。そして、１・２年生の関係が深まり、さらに仲良くなってもらいたいです。