3月10日(月)の給食![]() ![]() ・五目汁 ・よもぎだんご/きな粉 ・ごはん ・牛乳 でした! よもぎだんごは、砂糖、うすくちしょうゆ、湯をあわせて煮、水どきでんぷんでとろみをつけたタレの中に、ゆでただんごをいれてからめます。喫食時に小袋に入ったきな粉をかけていただきます。給食のよもぎだんごは、うるち米、もち米、春の野草であるよもぎの柔らかな新芽をすりつぶしたものから作られています。 問題 本日の給食には、何種類の食材が使われているでしょうか? 1 12種類 2 13種類 3 14種類 正解は… なんと、3 14種類でした!!ごはん、牛乳、豚肉、しょうが、ブラックマッペもやし、さんどまめ、はくさい、だいこん、にんじん、みつば、えのきたけ、よもぎだんご、きな粉です。たくさんの食材が使われている栄養満点の給食、本当にありがたいですね。 3年 児童朝会![]() ![]() 3年 国語![]() ![]() 2、4年きょうだい班交流![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 3月7日(金)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・さといもと野菜の含め煮 ・なのはなのおひたし/かつおぶし ・ごはん ・牛乳 でした! 本日は、春が旬のなのはなのおひたしです。はくさい、なのはなを各々ゆで、だしこんぶ、けずりぶしでだしをとり、砂糖、うすくちしょうゆで味つけし、材料にかけてあえたら出来あがりです。喫食時に小袋に入ったかつおぶしをかけていただきます。彩りもよくかつおの旨みで、さらに美味しさアップです。菅原小学校でも、梅の花がどんどん開花してきていて、美しいです。土日、心も身体もしっかり休めて、月曜日、また元気な顔で会いましょう☆ 問題 菜の花の種から油がつくられる。〇か×か? 正解は… 〇でした!!菜の花の種を使って作られるのは、菜種油です。大阪市の給食では、揚げ物の時に、菜種油を使用しています! |
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