3月17日(月)の献立![]() ![]() おさつパン えびのチリソースいため 中華がゆ デコポン 今日の献立のえびのチリソースいためは、ゆでて料理酒で下味をつけたえびと、たまねぎ、白ねぎ、しょうが、にんにくを香りよく炒め、砂糖、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンで味付けをしています。えびはぷりっと仕上がっていて、とてもいい食感でした。 中華がゆは、肉だんご、米、だいこん、チンゲンサイ、にんじん、しいたけが入ったおかゆです。ごま油が入ることで、中華風な仕上がりになっていました。 旬のデコポンはみずみずしく、甘味と酸味のバランスがとてもよかったです。 どの献立も、とてもおいしかったです! 6年生のみなさん、今日が小学校生活最後の給食ですね。中学生になっても、しっかりと給食を食べて、健やかな毎日を過ごしてくださいね。 ![]() ![]() 3月14日(金)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ごはん さごしのおろしじょうゆかけ さといもと野菜の含め煮 なのはなのおひたし 牛乳 今日の献立のさごしのおろしじょうゆかけは、料理酒で下味をつけたさごしを焼物機で焼き、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆで作ったタレをかけています。 さといもと野菜の含め煮は、鶏肉、さといも、つなこんにゃく、たまねぎ、にんじん、さんどまめ、しめじが入った煮物です。味がよくしみていました。 なのはなのおひたしは、旬のなのはなとはくさいが入ったおひたしです。はくさいが入ることでなのはなの苦味がおさえられ、とても食べやすくなっていました。 どの献立も、とてもおいしかったです! 3月13日(木)の給食![]() ![]() コッペパン・バター チキンレバーカツ ケチャップ煮 ツナとキャベツのバジルソテー 牛乳 今日の献立のチキンレバーカツは、製品のカツを170度の油でカラリと揚げています。不足しがちな鉄分を補給することができる、ほんのりカレー味がついた食べやすいフライでした。 ケチャップ煮は、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、さんどまめが入ったトマト味の洋風の煮物です。彩良い一品でした。 ツナとキャベツのバジルソテーは、ツナとキャベツを使っていて、ほんのりとバジルの香りがする炒めものでした。 どの献立も、とてもおいしかったです! 3月13日(木) 自動車文庫![]() ![]() 来年度もたくさん本を読みましょう! 3月12日(水)の給食![]() ![]() ごはん 豚肉と野菜のいためもの 五目汁 よもぎだんご 牛乳 今日の献立の豚肉と野菜のいためものは、しょうが汁で下味をつけた豚肉、もやし、さんどまめを炒めています。しょうがの風味が、豚肉の旨みを引きたてていました。 五目汁は、鶏肉、はくさい、だいこん、にんじん、みつば、えのきだけが入った汁ものです。だしこんぶとけずりぶしでとっただしと食材の旨みが合わさって、とてもいい仕上がりでした。 よもぎだんごは、だんごを焼物機で蒸して、ほんのり甘いタレをからめています。食べるときに、きなこをかけて食べます。よもぎだんごが登場すると、『ああ、春がやってきたんだな』と感じます。 どの献立も、とてもおいしかったです! |
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