【レーズンパン、豚肉のカレー風味焼き、コーンスープ、カリフラワーのピクルス、牛乳】

豚肉のカレー風味焼きは、豚肉に塩、こしょう、カレー粉、綿実油で下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。
コーンスープは、はくさい、コーン、にんじん、彩りにパセリを使用し、ペースト状のコーンの甘みをいかしたスープです。
カリフラワーのピクルスは、カリフラワーを砂糖、塩、ワインビネガーで作った調味液につけ、十分に味を含ませています。（写真２枚目）

新高地域の諸団体の皆様、淀川消防署の皆様、区役所の皆様、社会福祉協議会の皆様のご協力のもと、開催いたしました。今回から新高幼稚園の皆さんも参加をしました。いろいろな体験を通じて、災害について学び、自助・共助・公助の意識が高まったと思われます。
今回ご協力をいただいた皆様、本当にありがとうございました。

【ごはん、豚肉と干しずいきのみそ煮、五目汁、焼きじゃが、牛乳】

豚肉と干しずいきのみそ煮は、豚肉、干しずいき（写真２枚目）、うすあげ、青ねぎを使用し、砂糖、みりん、こいくちしょうゆ、赤みそで味つけした煮ものです。干しずいきとは、さといもの葉柄で、カルシウムや鉄、食物繊維が多く含まれています。昔から食べられてきた乾物として子どもたちに伝えていきたい食材のひとつです。
五目汁は、鶏肉、はくさい、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、青みにみつばを使用しています。
焼きじゃがは、塩、綿実油で下味をつけたじゃがいもを焼き物機で焼いています。

　

２月１３日(木)に、５年生が津波・高潮ステーションへ社会見学に行きました。
津波と高潮の違いや、それらが起こる仕組み、過去の被害からの教訓などについて学びました。実際の映像や当時の写真などを見て、真剣にメモをとりながら、未来に起きるかもしれない地震を自分事として捉えることができました。