３月１９日（水）
チキンレバーカツ ケチャップ煮 ツナとキャベツのバジルソテー おさつパン 牛乳 『感謝の気持ちで食べよう』 わたしたちの食生活は、動物や植物の命をいただくことで成り立っています。 また、食事ができあがるまでには、多くの人たちが関わっています。毎日、食事ができることに感謝の気持ちをもって食べましょう。 ３月１７日（月）
鶏肉の八丁みそだれかけ 五目汁 ちくわとだいこんのいため煮 ご飯 牛乳 『食事のマナーを身に付けよう』 食事マナーは、みんなが気持ちよく食事をするためのきまりです。しっかりできているか確かめましょう。 はしの持ち方・・・正しい持ち方をしましょう。 食器の並べ方・・・汁物は右側に置きましょう。 姿勢…背筋を伸ばしましょう。 ３月１４日（金）
えびのチリソースいため 中華がゆ デコポン コッペパン バター 牛乳 『中華がゆ』 米を多めの水でやわらかく煮た料理を「かゆ」といいます。中華がゆは、味付けしたスープで米を煮て作ります。 給食の中華がゆは、米のほかに肉だんご、チンゲンサイ、だいこん、にんじん、しいたけが入っています。 ３月１３日（木）
関東煮 きゅうりの梅風味 とら豆の煮もの ご飯 牛乳 『とら豆』 とら豆は、豆の模様がこい黄褐色とうす茶色で、動物のとらに似ている模様がある豆です。 炭水化物やたんぱく質、カルシウムのほかに、おなかの調子を整える食物せんいもふくまれています。 『関東煮』は、「卵」の除去食対応献立です。 ３月１２日（火）
さごしのおろしじょうゆかけ さといもと野菜の含め煮 なのはなのおひたし・かつおぶし ご飯 牛乳 『なのはな』 なのはなは、「なばな（菜花）」や「はなな（花菜）」とも呼ばれます。 皮ふやのど、鼻のねんまくを強くするカロテンを多くふくんでいます。 主につぼみと葉、くきの部分を食べる、春が旬（たくさんとれて、おいしい時期）の野菜です。 |
 |