《献立》
・豚肉のしょうが焼き
・みそ汁
・高野どうふの煮もの
・ごはん
・牛乳

「豚肉のしょうが焼き」は、豚肉にしょうが汁、砂糖、みりん、濃口しょうゆ、綿実油で下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。

「みそ汁」は、はくさい、にんじん、えのきたけ、青みに青ねぎを使用しています。

「高野どうふの煮もの」は、高野どうふ(カット)を砂糖、みりん、薄口しょうで味つけしただしで煮含めます。彩りに、むき枝豆を使用しています。

※今日は、令和６年度の最後の給食です。
給食調理員さん、毎日 安全安心の美味しい給食を作ってくださって、ありがとうございました。


〇クイズ

高野どうふは、とうふを どう加工して作られたものでしょうか？

1.　油であげる
2.　しぼる　
3.　凍らせる

きれいな青空の下、卒業式を挙行しました。児童はそれぞれ決意を言ったあと、卒業証書を受け取りました。また、みんなで呼びかけをして、旅立ちの時を迎えました。4月には、元気に中学校の入学式を迎えてください。

《献立》
・まぐろの甘辛焼き
・豚汁
・くきわかめのつくだ煮
・ごはん
・牛乳

「まぐろの甘辛焼き」は、砂糖、料理酒、みりん、濃口しょうゆ、綿実油で下味をつけたまぐろと白ねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。

「豚汁」は、豚肉を主材に、じゃがいも、たまねぎ、だいこん、ごぼう、にんじん、青みにみつばを使用しています。

「くきわかめのつくだ煮」は、だしでくきわかめを煮、砂糖、みりん、濃口しょうゆで味つけして十分煮つめます。


※明日は卒業式の為、今日は６年生が放出小学校で食べる、最後の給食に　なります。６年生のみなさん、ご卒業おめでとうございます！


〇クイズ

「くきわかめ」はどこでとれるでしょう？

1.　海
2.　森
3.　畑

卒業式練習も終わりに近づいてきました。卒業するんだいう気持ちが、高まってきています。あとは、18日当日を迎えるのみです。５年生も６年生も、体調を崩さないように、当日を迎えてほしいですね。

《献立》
・チキンレバーカツ
・ケチャップ煮
・ツナとキャベツのバジルソテー
・コッペパン
・牛乳

「チキンレバーカツ」は冷凍のまま、なたね油で揚げます。

「ケチャップ煮」は、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、青みにさんどまめを使用し、ケチャップ、チキンブイヨンなどで味つけしています。

「ツナとキャベツのバジルソテー」は、ツナとキャベツをオリーブ油でいため、塩、こしょう、薄口しょうゆ、香味のあるバジルで味つけしています。


〇クイズ

今日の給食の「チキンレバーカツ」は、ほんのり〇〇味がついていますが、それは何でしょう？

1.　コンソメ味
2.　カレー味
3.　抹茶味