今日の献立は「鶏ごぼうご飯、みそ汁、焼きれんこん、牛乳」でした。

　れんこんは、浅い沼地などで栽培されています。私たちが食べているれんこんは、泥の中に伸びる地下茎（地中にある植物の茎のこと）が太く大きくなったものです。れんこんの穴は、水の上に伸びた葉とつながっていて、空気中の酸素を取り入れる役割をしています。夏には、水面にきれいな蓮の花を咲かせます。

　れんこんには、かぜを予防するビタミンCや腸の調子を整える食物せんいなどが多く含まれています。

　４年生は、１年間の成長をまとめて、先日の学習参観でも発表しました。グループで協力して、ポスターを作りました。様々な行事や学習を通して、大きく成長できたのではないでしょうか。

　残り１か月で、今の学年も終わります。良い形で５年生につなげられるよう、最後の締めくくりも、やるべきことに精一杯取り組んでいけたらと思います。

　小学部で育てていた田辺大根を収穫しました。低学年は、友だちや先生と力を合わせて引っこ抜きました。想像以上の大きさだった子もおり、大根が出てきた時は、みんなとてもうれしそうな表情でした。

　持ち帰った田辺大根を、お家の人と収穫の時の話などもしながら食べてほしいと思います。

今日の献立は「たらフライ、うすくずじる、こまつなのごまあえ、中学校：おさつチップス、ごはん、牛乳」でした。たらは、雪のように白い身が特徴です。給食のたらフライは、スケソウダラという種類です。水分が多く、身がくずれやすいため、すり身として、かまぼこやちくわの材料にも使われています。


（写真：中）小学校サンプルケース

（写真：下）中学校サンプルケース

　５年生は理科で、もののとけ方の学習をしています。温度の変化で、とけ方がどのように変化するのか、班で役割分担しながら取り組みました。

　熱湯を扱う時は安全メガネをして、備えも万全にのぞんでいます。結果をまとめて、今後の学習や生活に活かしていきましょう。