２月７日（金）
　１年生を招待して、おもちゃランドを開きました。１年生と一緒に遊べるのをとても楽しみにしていました。自分たちが作ったおもちゃの遊び方を優しく教える２年生の姿に成長を感じました。笑顔いっぱいのおもちゃランドになりました。

☆くじらのたつたあげ
☆豚肉とじゃがいもの煮もの
☆白花豆の煮もの
☆ごはん　☆牛乳

「くじらのたつたあげ」は、170度のなたね油であげます。
「豚肉とじゃがいもの煮もの」は、豚肉を主材に、じゃがいも、つなこんにゃく、たまねぎ、たけのこ、にんじん、青みにさんどまめを使用した煮ものです。
「白花豆の煮もの」は、釜でじっくり煮、味をふくませます。白花豆は、鉄や食物繊維が多く含まれており、児童に食べてもらいたい食品です。

みんなおいしくいただきました♪

☆ポトフ
☆カレーソテー
☆いよかん
☆黒糖パン　☆牛乳

「ポトフ」は、肉や野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理の一つです。牛肉、ウインナーを主材に、じゃがいも、キャベツ、にんじんを使用したボリュームのある煮ものです。青みにパセリを使用しています。
「いよかん」は、鶏肉、もやしをいため、塩、こしょう、カレー粉で味つけします。
これに、「いよかん」が1人1／４切ずつつきます。

みんなおいしくいただきました♪

☆いわしのしょうがじょうゆかけ
☆含め煮
☆いり大豆
☆ごはん　☆牛乳

「いわしのしょうがじょうゆかけ」は、料理酒で下味をつけた開きのいわしを焼き物機で焼き、しょうがの風味をきかせたタレをかけます。
「含め煮」は豚肉を主材に、じゃがいも、だいこん、にんじん、ごぼう、しめじ、青みにさんどまめを使用しています。
これに「いり大豆」が1人1袋つきます。

みんなおいしくいただきました♪

☆豚肉のオイスターソース焼き
☆中華スープ
☆ツナとチンゲンサイのいためもの
☆レーズンパン　☆牛乳

「豚肉のオイスターソース焼き」は、豚肉にしょうが汁、にんにく、オイスターソース、こいくちしょうゆ、綿実油で下味をつけ、ピーマンを混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。
「中華スープ」は、鶏肉、たまねぎ、はくさい、にんじんを使用しています。
「ツナとチンゲンサイのいためもの」は、ツナ、ゆでたチンゲンサイ、コーンをいため、塩、こしょう、こいくちしょうゆで味つけします。

みんなおいしくいただきました♪