今年度東淀川警察署からの依頼で、ひまわりプロジェクトに参加していました。プロジェクトの経緯として・・・


2011年11月京都府で、当時4歳の男の子が交通事故で亡くなりました。

自宅近くの道路を歩行中に車に追突されました。

ご両親は、男の子が生きていた証として、ひまわりを大切に育てていました。

当時の警察官がご両親からひまわりの種を託され、男の子が生きていた証を残したいという両親の思いと、交通事故根絶の願いがひまわりの種となり、全国で引き継がれました。

命の尊さと交通事故の根絶を願い、多くの方とひまわりに大輪を咲かせる活動です。


　豊新小学校では、環境委員会が中心となり、ひまわりを育てました。育てたひまわりからたくさんの種ができました。その種を3月11日に環境委員会代表３名が東淀川警察へ届けに行きました。署長室に案内していただき、活動の報告をし、東淀川警察の方から大変感謝されました。来年も引き続きプロジェクトに参加していく予定です。

今日の給食は、

・さけのクリームスパゲッティ
・キャベツときゅうりのサラダ
・おさつチップス
・ミニコッペパン
・牛乳　　　　　　　　です。

さけのクリームスパゲッティは、紅さけ（フレーク）を使用して、春らしい淡いピンク色に仕上げ、むきえだまめで彩りよくしています。
小麦粉と綿実油でホワイトルウを作り、クリームとチキンブイヨンで旨みを加えています。

キャベツときゅうりのサラダは、焼き物機で蒸したキャベツときゅうりに、ワインビネガーなどが入ったドレッシングをかけあえてます。

おさつチップスは、１人１袋付きます。さつまいもを油でカリッと揚げて、粗糖で味付けした素朴なおいしさです。


今日の給食は、大好評でした。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

【体育】
　運動場でポートボール・フラッグフットボールをしました。ポートボールでは、５対５のミニゲームをしました。ドリブルやパスで相手コートまでボールを運び、ゴール役にボールを届けることができました。
　フラッグフットボールでは、２対１の人数差を利用したミニゲームをしました。味方をおとりにしたり、上手にパスでかわすことで、ゴールまでボールを運ぶことができました。

【なかよしタイム】
　スライドでなかよしタイムなどで交流したことを振り返った後、６年生の好きなもの当てゲームをしました。また、卒業する６年生からはメッセージカードをサプライズでもらいました。
　今年度のなかよしタイムはこれで終わりとなります。来年のなかよしタイムも楽しみですね。

今日の給食は、

・豚肉と野菜のいためもの
・五目汁
・よもぎだんご
・きな粉（袋）
・ごはん
・牛乳　　　　です。

豚肉と野菜のいためものは、しょうが汁で下味をつけた豚肉ともやし、さんどまめをいため、味付けをします。

五目汁はだしこんぶ、けずりぶしでだしをとり、鶏肉で旨みを出し、最後にみつばを加えることで、彩りや香りがよくなっています。

給食のよもぎだんごは、うるち米、もち米、よもぎから作られています。よもぎは、山や野原で自然に生えている春の野草です。柔らかな新芽をすりつぶして、だんごに入れます。

よもぎだんごに、きな粉（袋）をまぶして食べると、少し春を感じる献立になっています。


今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。