まぐろのオーロラ煮は、大阪市の献立の中でも人気の献立です。まぐろ(角)をしょうが汁で下味をつけ、つけ汁を切り、でんぷんをまぶし、熱したなたね油で揚げます。ケチャップ、砂糖、赤みそを合わせて煮、まぐろにからませたら出来上がりです。
カリカリに揚がったまぐろの衣にタレがしみこんで、噛むとジュワッと美味しいです。１年生は最初、「まぐろ、どれ？」「お寿司のまぐろが一番好き！」と言いながら、食べていました。一口食べると、「美味しい！！」と、初めてのオーロラ煮が気に入った様子でした。
問題
まぐろは、寝る時も泳いでいる。〇か×か？

正解は…
〇でした！！まぐろは、泳いで口に海水を入れ、エラに通すことで呼吸しているため、呼吸をするためには、泳ぎ続けなければいけません。寝る時も、スピードを落として、低速で泳ぎながら寝ています。

かぼちゃのマリネ焼きは、新献立です！かぼちゃを野菜ブイヨンと卵不使用のノンエッグドレッシングを合わせ、下味をつけて焼きます。かぼちゃの甘味とノンエッグの酸味が合わさって、さわやかなハーモニーです。
今日は、金曜日。１週間よく頑張りました！土曜日、日曜日、心も身体もしっかり休めて、月曜日また元気な顔で会いましょう☆
問題
かぼちゃが伝わったのは、日本のどこでしょうか？
１　宮崎県　２大分県　３　鹿児島県
正解は…
２　大分県でした。１６世紀頃、ポルトガル船が大分県の港に到着した際、カンボジアの野菜ということで日本に伝わりました。カンボジアの野菜ということで、かぼちゃと呼ばれるようになったそうです。
本日の給食のかぼちゃは、なんと、大分県産のかぼちゃでした！

　もうすぐ５月。端午の節句。文部省歌「こいのぼり」の歌詞の様子を浮かべたり、歌詞に込められた気持ちを考えたりしながら、歌い方を工夫していきます。こいのぼりのように、口を大きく開けて、美しい声で歌う５年生です。

　数の変わり方をくわしく調べるために、表ではなく「折れ線グラフ」に表します。折れ線グラフに表すことでどんなことに気づくことができるのか、線の傾きに着目します。その学習のよって折れ線グラフのよさを実感していきます。

　運動場を広く使っての運動です。二人でゴールを目指して、ゴールにあるボールを取り合います。走りきること、「走ること」と「ボールをとること」の２つの動作を自分の思い通りに体を動かすことがめあてです。