５年生になり家庭科の授業が始まっています。家庭科での最初の調理実習となるお茶の入れ方を学習しました。人数分の水を計量し、湯を沸かし、同じ濃さになるようにまわし注ぎをしました。
　子どもたちに今日の感想を聞いてみてください。

本日の給食は　

　　　・まぐろのオーロラ煮
　　　・豚肉と野菜の煮もの
　　　・きゅうりの甘酢あえ　　でした。
　
『まぐろのオーロラ煮』は、児童に大人気の献立です。
まぐろに含まれる主な栄養素は、体の組織をつくるもとになるたんぱく質です。血合い肉には、骨や歯を丈夫にするビタミンＤや貧血を予防する鉄なども多く、脂質には、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)が含まれており、栄養満点でした。
『オーロラ煮』のオーロラとは、何？と思われる方もいらっしゃると思います。
南極の観測隊が見たあけぼのが、みその色に似ていることからつけられたネーミングだそうです。

　本日の学習参観・懇談会、そして６年生は修学旅行説明会にご来校いただき、ありがとうございました。写真は１年生の給食参観の様子です。

本日の給食は　

　　　・カレースープスパゲッティ
　　　・かぼちゃのマリネ焼き
　　　・ミニフィッシュ　　　　　でした。

『かぼちゃのマリネ焼き』は令和５年度学校給食献立調理検討会議で
開発された新登場の献立です。
　かぼちゃに野菜ブイヨン、ノンエッグドレッシングを合わせて下味をつけ、焼き物機で焼いています。下味に使用しているノンエッグドレッシングは、マヨネーズ風味の調味料で、卵を使用していません。
　コッペパンにはバターもつき、おいしくいただきました。
　

　管理作業員さんが正門と管理作業員室前に飾ってくれました。本日の学習参観にお越しの際にご覧ください。