５年生１回目の調理実習は、お茶です。
班で協力して、お茶を入れて飲みます。
少し熱かったようですが、楽しいお茶会になりました。

今日の給食は、「ごはん、牛乳、ホイコウロー、中華スープ、あつあげのピリ辛じょうゆかけ」でした。

ホイコウローは、中国料理の一つです。中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、炒めて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。
豚バラ肉にテンメンジャンのたれがからんで、ごはんによくあり、とても美味しかったです。

漢字の読み方や意味を知りたいとき、漢字辞典を使うとわかりやすいです。

調べ方は三種類。
部首さく引、音訓さく引、総画さく引
どの引き方でも調べられるように、練習しました。

学校ではたらく人がどんな仕事をしているのかや、どんなことに気をつけてはたらいているのかを、インタビューにしに行きました。

質問したことの答えを聞きもらさないように、しっかりとメモをとることができました。

今日の給食は、「コッペパン、アプリコットジャム、牛乳、ウインナーのケチャップソース、スープ、焼きツナキャベツ」でした。

ウインナーソーセージは、豚や牛のひき肉を使って作られます。太さが20ミリメートルより細いものをいいます。今日は、たっぷりのお湯でボイルして、ケチャップやウスターソースなどで作ったソースをからめていただきました。