５月２日（金） 給食
さけのみそ焼き 五目汁 えんどうの卵とじ ごはん 牛乳 ★えんどう★ 日本各地で育てられ、１年中出回っていますが、たくさん採れておいしい時期は、春から夏の初めです。今日の「えんどうの卵とじ」は給食室でさやから豆を取り出したえんどうを使っています。 ５月１日（木） 給食
ホイコウロー 中華スープ あつあげのピリ辛じょうゆかけ ごはん 牛乳 ★ホイコウロー★ ホイコウローは、中国料理の一つです。中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、炒めて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。また、豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前が付いたといわれています。 |
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