今日の給食は豚肉と野菜のカレースープ煮、変わりピザ、ミックスフルーツの缶詰、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳でした。

「変わりピザ」はツナ、コーン、ピーマン、ピザソース、新食品の乳製品が含まれていないチーズを混ぜ合わせ、ぎょうざの皮にのせオーブンで焼いています。

乳なしチーズの原材料は、米粉（玄米（国産）、白米（国産）を主に使用しています。
乳を使用していないので乳アレルギーのある児童も、今回より喫食可能となりました。

作る過程は、大変手間がかかっており、１枚１枚丁寧に作られていますが、食べるのは一口！1人１枚なので、もっと食べたかった！という声が聞こえてきました。

梅南中学校の中学２年生と５０ｍ走合同計測会を行いました。
中学生に負けじと全力で走り抜きました。
その甲斐あって、記録がかなり伸びました。

いじめの未然防止を推進するとともに、「いのち」の大切さの学びを深めるため、児童朝会で校長先生よりお話がありました。自分を大切にする心や他者への思いやりを育む取り組みです。

今日の給食はタコライス、とうふともずくのとろり汁、にんじんしりしり風、ごはん、牛乳でした。
「タコライス」はメキシコ料理の「タコス」をごはんと一緒に食べるという料理で沖縄料理の一つです。不足しがちな鉄を摂取できるように、豚レバー（チップ）を使用しています。
ケチャップとウスターソース、カレー粉で味付けしています。

「にんじんしりしり風」は新献立で、ささみ（油漬け）、にんじん、かつおぶしにみりん、うす口しょうゆでつくった調味液を混ぜ合わせオーブンで焼いています。
「シリシリー」はシリシリ器（大きな突き穴のおろし金）でおろした、にんじんを炒めて卵でとじた料理です。
「シリシリー」とは「すりおろす動作」すりおろす時の「すりすり」を表す沖縄県の方言から、このような名前がつきました。という事で問題の答えは１番でした。

給食の「にんじんしりしり風」には卵は使用していません。
にんじんの甘味が感じられ好評でした。

大阪フィルハーモニー交響楽団による音楽鑑賞会がありました。
情熱大陸の楽曲が演奏されると、児童から自然と手拍子が起こり、一体感のある素敵な時間が流れました。
鑑賞マナーも最後まできちんと守れており、素晴らしかったです。