今日の献立

いかてんぷら
フレッシュトマトのスープ煮
きゅうりのバジル風味サラダ
コッペパン　イチゴジャム
牛乳

★バジル★
バジルは、しその仲間です。青じそに似た甘い香りと、ほんの少しのから味があり、食欲を増す働きがあります。イタリア料理のスパゲッティやピザ、トマトソース、サラダ、シチュー、スープなどに使われています。

今日の献立

鶏肉の甘辛焼き
みそ汁
魚ひじきそぼろ
ごはん　牛乳

★魚ミンチ★
魚ミンチは、白身魚のスケソウダラをミンチ（ひき肉状）にしたものです。給食では、ひじきやしそと一緒に甘辛くいためて作る「魚ひじきそぼろ」に使われています。

今日の献立

牛肉と野菜のいため煮
きゅうりともやしのおひたし
焼きのり
ごはん　牛乳

★牛肉の栄養★
牛肉には、筋肉の材料となるたんぱく質やエネルギー源となる脂質のほか、ビタミン、ミネラルなどの栄養素がたくさん含まれています。
主に、体をつくるもとになる働きがある、赤のグループの食べ物です。
今日は、「牛肉と野菜のいため煮」に使われています。