６月６日（金）今日の給食は、
・梅肉の梅風味焼き
・五目汁
・さんどまめのごまあえ
・ごはん
・牛乳　　　　　　　でした。

「梅肉」
　梅肉は、梅干しの種を取りのぞいた果肉で、すっぱい味が特徴です。
　梅肉をすりつぶして、和え物などに使うこともあります。
　今日の給食では、梅肉の梅風味焼きに使用しています。

　６月５日（木）ＰＴＡ給食試食会が開催されました。
　給食が配膳された後、給食委員長さんの開会のことばで始まりました。
　教頭先生の挨拶の後、中学年と同量の給食を試食しました。そして東都島小学校の栄養教諭の安藤先生より、講話をしていただきました。
　大阪市の給食の内容を詳しく教えていただきました。旬の食べ物を食べるため、四季それぞれに旬の食材を豊富に取り入れていること、行事献立を取り入れ、日本の食文化を伝えていること、郷土料理や、伝統的な日本食、外国の食文化などいろいろな食文化を経験する機会になるよう工夫されていることなどのお話があり、とても有意義なひと時になりました。

６年生は１泊２日の修学旅行を終え、元気に帰ってきました。
子どもたちはとても充実した顔でした。
ご自宅で、いろいろお土産話を聞いていただけたらと思います。

新大阪駅に着きました。

　新幹線のぞみ号は、15:25ごろに福山駅を通過しました。
　疲れの見えた子どもたちですが､新幹線の車内で復活して、友だちと過ごせる貴重な時間をカードゲームなどで過ごしていました。