本日の給食は

　　　・金時豆の中華おこわ
　　　・まる天と野菜のうま煮
　　　・パインアップル(カット缶)でした。

　『金時豆の中華おこわ』は、もち米と焼き豚、金時豆(ドライパック)、しめじを加えて、チキンブイヨンとごま油でコクと旨みを出し、焼き物機で蒸し焼きにしています。
　使用されている「金時豆」には、炭水化物が多く、たんぱく質、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛等のミネラルや食物繊維、また、炭水化物や脂質をエネルギーに変える働きのあるビタミンB1、B2を含み、豊富な栄誉を摂取することができました。

　ハルカス展望台です。エレベーターが開いた瞬間、窓にへばりつく子もいました。
　現在、グループ活動中です。

　てんしばで食事中です。暑いですが、風があり、日陰は過ごしやすいです。

　ＪＡの方に来ていただいて、出前授業が行われました。大阪府で収穫量の多い果物や野菜について教えていただいたり、クイズ形式でいろいろ教えていただいたりしました。ありがとうございました。

本日の給食は

　　　・あかうおのしょうゆだれかけ
　　　・みそ汁
　　　・ひじきのいため煮　　　でした。

　『ひじきのいため煮』のひじきは、海藻類の中でも特にカルシウムやヨウ素、食物繊維なども多く含まれいます。児童には、すすんで食べて欲しい食材です。
　ひじきに含まれる鉄ですが、鉄釜で加工されたものはステンレス釜で加工されたものよりも約１０倍も多く含まれますが、日本では、現在、ひじきの加工に用いる釜はほとんどがステンレス製だそうです。