・鶏肉と一口がんもの煮もの
・オクラの梅風味
・ツナっ葉いため
・ごはん
・牛乳

　「ツナっ葉いため」は、大根の葉を使用しています。
大根葉は、色の濃い野菜（緑黄色野菜）のひとつです。骨や歯を丈夫にする「カルシウム」、皮膚やのど、鼻の粘膜を健康に保つ「カロテン」などの栄養素が多く含まれています。

・カレースパゲッティ
・グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ
・発酵乳
・ミニコッペパン
・牛乳

　「カレースパゲッティ」は、豚ひき肉・ベーコン・玉ねぎ・にんじん・トマト缶・ピーマン・にんにくが入ったスパゲッティです。子どもたちが大好きなカレー味なので、とても大人気でした。
　「グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ」は、今が旬のグリーンアスパラガスとキャベツを焼きもの機で調理し、砂糖・塩・ワインビネガー・綿実油で作ったドレッシングで和えています。

・鮭のつけ焼き
・みそ汁
・冬瓜の煮もの
・ごはん
・牛乳

　冬瓜は、夏が旬の野菜です。
夏にとれたものを、冬まで保存しておくことができるため「冬」の「瓜」と書いて、「冬瓜」という名前がつけられました。
今日の「冬瓜の煮もの」は、冬瓜を味わうことができるように、鶏肉と冬瓜だけのシンプルな組み合わせにし、しょうがの風味をきかせただしで煮ています。

・かぼちゃのミートグラタン
・スープ
・みかんゼリー
・おさつパン
・牛乳

　かぼちゃのミートグラタンに使われたかぼちゃは、夏が旬（たくさんとれて、おいしい時期）の野菜です。給食では、日本でよく食べられている西洋かぼちゃを使用しています。

・みそ肉じゃが
・厚揚げのしょうがじょうゆかけ
・オクラのおかかいため
・ごはん
・牛乳

　オクラは、切り口が星のような形をしているのが特徴で、ビタミン類やカルシウム、食物繊維を多く含む緑黄色野菜です。
　今日の「オクラのおかかいため」は、オクラを綿実油で炒め、みりん・濃口醤油・かつおぶしで味つけをしました。